(34 customer review) Saint-Estèphe

204 Available wines pour vos critères

34 Rview on wines of Saint-Estèphe

Mark Average

4.2/5

(34 customer review)

  • 0
    1
  • 0
    2
  • 1
    3
  • 5
    4
  • 28
    5
PZ This customer review is about : "CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2012"

Toujours Excellent. A ouvrir 4 ou 5h avant pour apprécier tous les arômes de ce grand St Estephe

PZ This customer review is about : "CHÂTEAU LILIAN LADOUYS 2012"

moyen

Les vignes de l’appellation Saint-Estèphe sont situées dans la partie nord du Médoc, plus précisément près de Pauillac. Appuyées sur un plateau calcaire, les croupes de Graves de Saint-Estèphe, longeant les rives de la Gironde, prodiguent la bonne parole de la robustesse et de l’intensité médocaine. Plus tannique que Saint-Julien, plus charpenté encore que Pauillac, Saint-Estèphe porte un modèle bordelais ultra-classique. Parsemé de crus bourgeois et riche de seconds crus, Saint-Estèphe voit ses ouailles contenir fruits et chair d’un carême à l’autre. Masculin par nécessité, le Saint-Estèphe assagit sa virilité sombre dans un conclave aromatique. Proposant des vins rouges avec une robe relativement colorée d’un rouge intense, les vins de l’Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Estèphe deviennent matures de manière plus lente que les autres vins du Médoc. Ce sont donc des vins de garde. Les vins de Saint-Estèphe se marieront idéalement avec de la viande rouge, du gibier et du fromage tel l’edam, le gouda ou le Saint-Nectaire.