MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 2016

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Features

  • Country : France
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Domain : DAUMAS GASSAC
  • Vintage : 2016
  • Drink or keep : 2017 - 2027

The Estate

La naissance de ce joli domaine de la vallée du Gassac dans le Languedoc-Roussillon est une véritable épopée. C’est à la fin des années 1960 que tout débute avec Véronique et Aimé Guibert, un couple entreprenant qui se lance alors dans la vinification sans vraiment l’avoir prémédité.

C’est grâce aux conseils avisés d’experts comme Henri Enjalbert (géologue spécialiste de la relation entre sol et raisin) et Emile Peynaud (œnologue conseil de grands crus comme Château Léoville Las Cases, Château Margaux, Château Haut-Brionou encore Château La Lagune…) que le grand potentiel du terroir de ce domaine a pu se révéler d’année en année.

Aujourd’hui le Mas de Daumas Gassac compte parmi les plus grands crus de la région. Distribués dans plus de 60 pays, les vins de ce domaine se dégustent sur les plus belles tables et ne déçoivent pas ceux qui savent les attendre.

Description

Au nord de Montpellier, le vignoble de l’IGP Saint Guilhem le Désert s’étend sur une zone où garrigues et causses le disputent aux terres agricoles. Un paysage composé de collines méditerranéennes au pied du Larzac et des Cévennes. Aujourd’hui les vignes sont installées pour beaucoup entre 100 et 150 mètres d’altitude et les vins, sont ici, caractérisés par une remarquable fraîcheur.

”Une nouvelle fois, le Languedoc Roussillon prouve la régularité du niveau qualitatif de ses millésimes. Sur l’ensemble du vignoble régional, le millésime 2016 s’inscrit dans la lignée des grands millésimes de ce début de siècle écrit Vitisphère.

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Revue du Vin de France

16/ 20

Un vin atypique, marqué par le cabernet-sauvignon qui lui confère des notes de fruits acidulés et de graphite, avec une touche de garrigue. Il devrait dévoiler son entière personnalité dans les dix années à venir.

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