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Languedoc-Roussillon , Saint Guilhem le Désert
Produit victime de son succès
Domaine Mas De Daumas Gassac
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Saint Guilhem le Désert
Culture Culture raisonnée
Cépages Viognier, Chardonnay, Petit Manseng, Chenin, Autres
Degré d'alcool 14°
Température de service Autour de 11°C
Boire ou garder 2017 - 2022
89/100
Musqué, exubérant, abricoté, avec une pointe de sucre résiduel, le blanc 2016 continue de cultiver un style très original, dont les millésimes anciens attestent la capacité évolutive surprenante.
Revue du Vin de France
94/100
Nez élégant et complexe, amande fraîche, fruits blancs, fleurs suaves, touche d'eucalyptus et daubépine, de la minéralité, bouche charnue, flatteuse, avec beaucoup d'arômes et de vivacité. Long, puissant, satiné, raffiné et frais : superbe.
Bettane&Desseauve
16.5/20
20% each of Viognier, Chardonnay, Chenin Blanc, Petit Manseng and a small amount of about 15 others. Unoaked and no malo. Gorgeously perfumed without being OTT – floral top notes and stone-fruit richness and ripe pear. Very fine grain to the texture adds freshness. Broad in the mouth and has much more freshness on the finish than you might expect. Long and sweet-tasting though I think it is technically dry
Jancis Robinson
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