Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita 2018
  • Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita 2018
  • Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita 2018
    Floral

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita 2018

Bourgogne , Gevrey-Chambertin 1er cru

93/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Jean-louis Trapet

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Gevrey-Chambertin 1er cru

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Autour de 17°C

  • Boire ou garder 10 ans et plus

Aller plus loin

Le vin

Complexes, subtils et affirmés les lieux-dits de Gevrey-Chambertin sont parmi les plus réputés de Bourgogne. La raison en est simple. Le vaste finage, qui ne compte pas moins de 450 hectares, offre une unique et rare diversité de terroirs, qui vont des marnes de lias sur les coteaux aux graviers de crais.



Producteur attentif et sensible, adepte convaincu mais sage de la biodynamie, jean louis Trapet a positionné très haut le domaine familiale.

Le producteur

Domaine Trapet ou le sommet de Gevrey-Chambertin, de la dentelle en biodynamie… !

Jean Trapet fonde le domaine à l’aube de la fin de la première guerre mondiale, en 1919. Et ainsi depuis le siècle dernier, ses vins se sont progressivement hissés parmi les meilleurs de la Côte de Nuits sur les Grands Crus Gevrey-Chambertin, Chambertin, Chapelle-Chambertin et Latricières-Chambertin.

Pionnier, le vignoble est cultivé en biodynamie dès 1995. La douceur et la patience de Jean-Louis Trapet, aujourd’hui maître du domaine, se transmet dans la manière de produire ses cuvées. Les 15 hectares de son vignoble sont l’illustre exemple de la magie des terroirs Bourguignons…

Les vins du domaine, des « petites » cuvées aux Grands Crus et Premiers Crus, offrent des tannins ciselés et croquants, au service d’une texture juteuse et salivante, des infusions de roses et de framboises, aux notes sauvages et envoutantes… D’une grande race, d’une émotion exceptionnelle !

Les accords mets & vins

Viandes

  • Vollailles

Poissons

  • Grillades de poissons

  • Grillades de poissons

Légumes

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • A offrir

Les avis

94/100

Guide vert 2021 Nez de ronces, saveurs de végétal mûr et de groseilles pour ce vin très racé et fuselé aux tanins croquants, au souffle salin.

Revue du Vin de France

92-94/100

Aromas of dark berry fruit, rich soil tones, spices and raw cocoa introduce Trapet's 2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita, a blend of fruit from the premiers crus En Ergot, Corbeaux and Combottes, supplemented by a visual selection of small-berried clusters from Petite Chapelle and Clos Prieur that are not destemmed. Deep and layered on the palate, it's medium to full-bodied, with a lovely sense of energy, powdery structuring tannins and a long, precise finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

92-94/100

Ce premier cru «Capita» 2018 est une cuvée vinifiée avec 100% de grappes entières. Son origine remonte à 2003. Les parcelles sont idéalement situées aux Combottes, en Ergot (à côté de La Petite-Chapelle) et aux Corbeaux. Le bouquet ouvert et généreux de fruits rouges et de ronce est aussi plus terrien. Les rafles apportent des arômes plus mentholés. La bouche fine et corsée est soutenue par une acidité très intégrée. La finale aux arômes de framboises confites et de cassis est texturée, pixelisée et harmonieuse. Cette interprétation par Jean-Louis Trapet d’un Premier cru de Gevrey-Chambertin est unique, séduisante et magnifiquement travaillée

VINOUS by Antonio Galloni

D'autres millésimes sont disponibles

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité