Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bourgogne , Hautes Côtes de Nuits
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Méo Camuzet
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Hautes Côtes de Nuits
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder 2020 - 2022
Les Hautes-Côtes-de-Nuits sont une appellation de la Côte de Nuits en Bourgogne. Étendue sur 16 communes, elle compte plus de 700 hectares de vignes de Pinot Noir et de Chardonnay qui permettent ainsi l’élaboration de vins rouges fruités aux tanins plaisants, des vins blancs équilibrés ainsi que des rosés produits en très petite quantité.
Après plusieurs récoltes impactées par des aléas climatiques, la Bourgogne peut être soulagée : le volume de vin récolté serait de 20% de plus qu'en 2016 a estimé le président du BIVB, Louis-Fabrice Latour : "On a la chance d'avoir un millésime 2017 qualitatif, quantitatif et qui pourra se boire jeune." "On est quand même les plus gâtés du vignoble français cette année", a reconnu M. Latour, qui prévoit un vin "très sur le fruit, avec quelques acidités.”.
Bon prince, il échappe par son originalité aux caractères génériques de son appellation. Ses arômes généreux, fréquemment exotiques, sa fraîcheur en bouche et sa minéralité sont remarquables. Ce Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos St Philibert se dégustera à merveille à l’apéritif, ou se mariera parfaitement accompagné de poissons, de crustacés ou de fromages.
DOMAINE MÉO-CAMUZET : LE BIJOU DE VOSNE-ROMANÉE
Au tout début du XXème siècle, Étienne Camuzet, alors maire de Vosne-Romanée et député de la Côte d’Or, va se lancer dans une magnifique aventure. Fort de sa vision avant-gardiste, il créé le Domaine Méo-Camuzet et progressivement achète d’incroyables parcelles pour faire de son domaine un véritable petit bijou. Nichée à Vosne-Romanée, en plein coeur de la sublime Côte de Nuits, la propriété trône au milieu des climats les plus réputés de la Bourgogne. Mais, si c’est aujourd’hui une formidable maison célèbre pour la très grande classe de ses vins, la maison Méo-Camuzet n’en reste pas moins un petit domaine familial.
JEAN-NICOLAS MÉO : UNE MAIN VERTE ET FERME
Avec le respect du terroir et des équilibres naturels au coeur de ses préoccupations, Jean-Nicolas Méo pilote le domaine d’une main verte et ferme. Sous son commandement, le domaine a abandonné la protection chimique totale en faveur de solutions naturelles et de l’utilisation de produits agréés en agriculture biologique. Élève d’Henri Jayer, vigneron célèbre dans le monde entier pour la pureté de son pinot noir et sa viticulture innovante, Jean-Nicolas poursuit l’oeuvre de son maître et développe un savoir-faire mêlant tradition et modernité pour exprimer la quintessence de chacune de ses appellations. Étendues sur 18 hectares, les vignes sont réparties en 14 hectares du cépage rouge pinot noir et 4 hectares du cépage blanc Chardonnay.
90/100
Revue du Vin de France
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Domaine Dampt Sébastien Chablis 2022
Bourgogne Chablis
Bouteille
Albert Bichot Saint-Véran 2020
Bourgogne Saint-Véran
-8%
Bio
Domaine de L'Enclos Chablis 2022
Domaine D'Ardhuy Hautes-Côtes de Beaune les Perrières Blanc 2022
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Pourquoi commander chez Wineandco ?