DOMAINE ALQUIER LES BASTIDES ROUGE 2018

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Features

  • Country : France
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Domain : DOMAINE ALQUIER
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2018

The Estate

Le Domaine Alquier appartient depuis 1870 à la même famille. C’est Gilbert Alquier, père de l'actuel propriétaire qui planta en 1962 les premières syrahs à Faugères. Ce cépage noble apporte élégance et finesse aux assemblages réalisés.
Le mot d’ordre du Domaine Alquier est « authentique ». Ce mot prend tout son sens lorsqu’on découvre son vin qui est tout le contraire d’un produit standardisé.
L’évolution technique est ici utilisée à bon escient, afin de ne pas interférer avec la spécificité du terroir et de préserver les particularités de chaque millésime.
Faire toujours en sorte que le beau et le bon s’associent afin d’assurer l’harmonie, l’équilibre, la distinction et surtout le plaisir est l'objectif ultime du domaine.

Le vignoble planté à 340 mètres d’altitude au-dessus de la mer Méditerranée, est abrité au Nord par 5 ha de bois de chênes verts, mais il est venté par la tramontane à l’Ouest, ce qui assure un emplacement de choix aux vignes du domaine…

Description

AOC Faugères
Ce terroir du nord du département de l'Hérault est adossé aux premiers contreforts de la montagne noire, entre la vallée de l'Orb et la plaine de Béziers. Le climat est méditerranéen, chaud en été, sec et doux en hiver. Les précipitations, de l'ordre de 800 à 1 000 mm par an, sont très irrégulières d'une année à l'autre. Comme dans la plupart des vignobles méridionaux, c'est avec l'assemblage de plusieurs cépages que l'on obtient les vins les plus complets.

"C’est à mon sens, ce qui explique l’étonnante fraîcheur et finesse de ce millésime" dit-on au domaine Gauby tendis que qu'au Mas Amiel on dit que "c’est un millésime extrême, un millésime de vigneron et de signature, c’est-à-dire qu’il a fallu être vigneron depuis le débourrement jusqu’à la rentrée des raisins" analyse Nicolas Raffy.

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