CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2018

First Classified Growth in 1855

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Features

  • Country : France
  • Region : Bordeaux
  • Domain : CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2018

The Estate

De nombreux personnages ont marqué l’histoire du Château de la Tour Blanche. Commençons d’abord par Monsieur de Saint-Marc, seigneur de la Tour Blanche qui lui donna son nom actuel au XVIIème siècle. Arrive ensuite Frederick Focke qui participera grandement à son gain en popularité en faisant du liquoreux au Château de la Tour Blanche en apportant la techniques des vendanges tardives déjà pratiquées en Allemagne, son pays d’origine, et dans d’autres propriétés du Sauternais tel que Yquem. Il réussira également à convaincre ses confrères de généraliser les vendanges par tries. Il sera par la suite classé Premier Cru de Sauternes au Classement de 1855. Daniel Iffla, surnommé Osiris, était un amoureux inconditionnel de l’élégance et de la qualité et transposa ces valeurs à travers ses vins lorsqu’il sera propriétaire du Château de la Tour Blanche. A sa mort en 1907, n’ayant aucun héritier, il décide de céder son domaine à l’Etat à condition qu’une école de viticulture et de vinification y soit construite. Sa volonté sera exécutée en 1911. Depuis 2010, le château et l’école appartient à la région Nouvelle Aquitaine qui propose de nombreuses formations.
Aujourd’hui, le domaine comporte 2000 hectares de vignes étendus sur les communes de Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes. Situées sur une croupe à 60 mètres au dessus du niveau de la mer, ses vignes de Sémillon (83%), de Sauvignon Blanc (12%) et de Muscadelle (5%) bénéficient d’une exposition idéale et de sous-sols très intéressants. Cet assemblage de cépages apporte un caractère harmonieux et unique aux vins du château. Le Château de la Tour Blanche suit également un cahier des charges strict en matière de respect de l’environnement et de développement durable. Il est même certifié Haute Valeur Environnementale.

Description

Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.

Le millésime 2018 se classe parmi les grandes années du Sauternes !

experts review

Revue du Vin de France

95-96/ 100

Decanter

92/ 100

James Suckling

90-91/ 100

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