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Chablis

Vins de Chablis

Chablis est une appellation viticole prestigieuse située dans la région de la Bourgogne, en France. Réputée pour ses vins blancs secs et minéraux, Chablis est célèbre dans le monde entier. Les vignobles de Chablis bénéficient d'un climat continental frais et de sols calcaires riches en fossiles marins, ce qui confère aux vins leur caractère distinctif. Les vins de Chablis, élaborés à partir du cépage Chardonnay, se distinguent par leurs arômes d'agrumes, de pomme verte et de pierre à fusil, avec une acidité vive et une pureté cristalline. 

Millésime

2022

8 vins

2020

2 vins

2021

1 vin

2015

1 vin

Notes par guide

Revue du Vin de France

1 vin

Wine Spectator

1 vin

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51 avis sur les vins de Chablis

(51 avis)

Domaine Gueguen Chablis 2022

Un chablis correct belle acidité citron Doit s’affiner en cave.

VG

Vincent G

le

Domaine William Fèvre Chablis 2021

Très bon chablis, ce boit très bien pour un vin jeune!

MD

Mathieu D

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 1er Cru Vaucoupin 2018

Nez sur le citron et les fruits blancs. Jolie bouche fraîche, nette avec une belle tension minérale. Finale saline. TB.

AG

Alain G

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 2022

Belle découverte que ce chablis.

GS

Grégory S

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 2020

très bon chablis comme d'habitude droit et bien fait

WP

WILLIAM P

le

Domaine de L'Enclos Chablis 2019

très bon chablis..........

WP

WILLIAM P

le

Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2020

En cave au frais en attendant la degustation

WP

WILLIAM P

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2020

petit chablis bien fait et de bonne qualité

WP

WILLIAM P

le

Voir les autres avis

Achat vins Chablis

L'appellation Chablis

L'appellation Chablis offre une variété de vins blancs unique qui ravira les palais les plus raffinés. Ces vins blancs secs sont produits à partir du cépage Chardonnay et sont typiques de la région viticole du Chablisien, en Bourgogne.


Chablis est connue pour ses vins de grande qualité qui offrent un caractère unique et une variété aromatique remarquable. Les vins Chablis sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur et leurs arômes minéraux prononcés. Ils peuvent se caractériser par des notes de poire, d’agrumes, de fleurs blanches et des sous-bois.

Les domaines de Chablis

Vous trouverez des vins Chablis sous plusieurs marques.


Le domaine Camille & Laurent Schaller est situé à Préhy, un village célèbre pour ses vignobles de Chablis et son église Sainte-Claire. La famille Schaller possède des parcelles de vigne à Préhy, Chablis, Chichée et Beine, montrant leur volonté de s'étendre dans la région et de produire des vins de qualité.


Le domaine William Fèvre : ce domaine produit des Premiers et Grands Crus de Chablis et est maintenant propriété de la famille Henriot. Il possède des parcelles dans les meilleurs climats de l'appellation, où les fruits sont choyés pour engendrer une richesse et une concentration d'arômes fruités tenus par une minéralité légendaire.


La Maison Louis Jadotproduit des vins de Bourgogne authentiques et généreux depuis plus d'un siècle et demi. Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot, la maison s'est développée à l'étranger et a agrandi son vignoble considérablement en trois générations. La mort prématurée de Louis Auguste Jadot a conduit André Gagey à prendre la tête de l'entreprise. La maison a été cédée à Rudy Kopf, importateur des vins de la maison aux États-Unis et ami de la famille, en 1985. Tout en restant fidèle à ses origines, la Maison Louis Jadot propose des vins au style moderne mais authentique.

Avec quoi manger un Chablis

L'appellation Chablis produit des vins blancs secs complexes qui sont parfaits à l'apéritif ou à servir avec des poissons, des crustacés ou des fruits de mer. La qualité et la finesse des vins Chablis en font des vins blancs à découvrir pour tous les amateurs de vin.

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