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  • Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016
  • Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016
  • Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016
    Fruité

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016

Alsace , Alsace Grand Cru

97/100 5 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016

Alsace , Alsace Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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L'avis de Wineandco

Les qualités des grands rieslings, à réserver pour la grande gastronomie !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Zind-humbrecht

  • Pays France

  • Région Alsace

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2016

  • Appellation Alsace Grand Cru

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Riesling

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 10°-12°C

  • Boire ou garder Apogée 2020 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Le Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.

Le millésime 2016 est un bon millésime pour le Riesling d'Alsace. Arrivé à maturité en 2018 il peut se déguster maintenant mais peut aussi se garder encore plusieurs années.

Dégustation : couleur jaune brillante. Le nez est plein et intense, dévoilant un beau potentiel. L’ensoleillement important du millésime se retrouve dans la maturité des peaux en 2016 sur ce cru. Les arômes combinent des fruits blancs mûrs et des arômes de pierre à fusil, fumé, typiques de ce terroir. Le palais est savoureux, marqué par une belle acidité et surtout une belle présence tannique. La finale est sec, droite, resserrée par l’empreinte tannique du millésime. Un grand vin de garde.

Le producteur

Situé dans le Haut-Rhin, en Alsace, le domaine Zind-Humbrecht est mondialement reconnu comme l’un des 3 « grands d’Alsace ». Crée en 1959, suite au mariage entre Léonard Humbrecht et Geneviève Zind, la propriété de 40 hectares est composée de vignes dont l'âge moyen est de 21 ans.
Ce bio-dynamiste averti, Olivier, le fils, est le premier français à obtenir le prestigieux titre de "Master of Wine" et est convaincu que pour avoir un joli raisin, "il ne faut pas nourrir la vigne mais le sol".
Cela apporte des fermentations plus vigoureuses, des levures mieux préservées sur les raisins, des vins plus stables.
Le domaine couvre aujourd'hui une quarantaine d'hectares pour une trentaine de cuvées. Ce passionné améliore sans cesse la qualité de la vaste gamme de ses vins.

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages fondues

  • Fromages frais

  • Fromages fondues

  • Fromages frais

Cuisine du monde

  • Tajines et Couscous

Légumes

  • Salades

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Poissons

  • Grillades de poissons

Viandes

  • Vollailles

  • Vollailles

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

Les avis

99/100

Super smoky with enormous depth, but also incredibly precise and pristine with a salt, savory and mineral finish that doesn't want to stop. In spite of that unique personality and that there is a couple of decades of aging potential, it's so easy to enjoy right now. Made from biodynamically grown grapes.

James Suckling

97/100

Guide vert 2019 des notes fumées caractéristiques, la bouche est structurée et racée avec une finale aux amers nobles. Guide vert 2020 On ne résiste pas à ses notes subtilement grillées, ni à son équilibre sec. Il offre un beau volume de bouche et une finale intense et grillée, signature des vins de ce terroir.

Revue du Vin de France

95/100

The 2016 Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling Clos Saint Urbain displays a luminous yellow color and a fascinating bouquet of perfectly ripe Riesling fruit intertwined with very particular smoky/flinty and spicy notes that add fascinating complexity, finesse and elegance. On the palate, this is a lush, powerful but also refined, finessed and silky-textured Riesling with stunning purity, mouth-watering salinity and great intensity of fruit and mineral expression. It is less powerful than in other years but very elegant and still powerful enough, so very well-dosed and absolutely stimulating already today.

Wine Advocate (Robert Parker)

97/100

A wine where the Montrachet analogy sings out: the Riesling is rich and unctuous to smell, with bread and cream notes as well as the soft fruits and the hum of stone behind. The palate seems astonishingly dense, analogous to a weighty mineral paste, but alive and dancing not only with vivid fruit acids but also with the speckle of strange stone flavour. Not only magnificent in its own right, but the perfect wine to share, and perhaps to analyse, whenever debates surface about what ‘minerality’ might be in wine. (AJ)

Decanter

97/100

An intriguing nose combines smoke, flint, crushed citrus leaves and aromatic bergamot zest. The palate picks up some of those same ethereal citrus notes and underlines them with ripe Amalfi lemon freshness and more juicy ripe citrus like mandarin and aromatic tangerine. This is concentrated, alive, and electric with all manner of citrus and a vivid force of life. What a joy to drink now— hard to resist in fact—but this being dry Riesling we know that this has even more pleasure in store. Drink now–2035. (AI)

Wine Enthusiast

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