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Rhône , Gigondas
Produit victime de son succès
Domaine Xavier Vignon
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Gigondas
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Température de service à 14 °C
Boire ou garder A boire dès maintenant et peut se conserver 10 ans
Robert Parker "Chacun des vins a montré les caractéristiques classiques des terroirs dont ils sont issus. En outre, les prix restent remarquablement faibles, et ces vins sont un trésor pour l'acheteur avisé".
Pour notre plus grand plaisir, Xavier Vignon élargit son offre en nous proposant une gamme élaborée dans l'appellation Gigondas. La vinification y est réalisée de manière impeccable. On retrouve dans ses flacons la philosophie de Xavier Vignon qui est de proposer des vins de styles à un excellent rapport qualité/prix.
85% de grenache, 10% de mourvèdre et 5% de Syrah s'assemblent dans cette cuvée Gigondas 2012. Les vignes se développent sur des terrasses argilo-calcaire et alluvions d'argiles rouges caillouteuses.
Après une vendange manuelle, les jus subissent une macération pré-fermentaire à froid. L'élevage se conduit en fûts sur 20% de la cuvée
Ce vin s'inscrit dans le style de l'appellation Gigondas. Au nez, on retrouve les classiques arômes d'épices séchées, de cèdre et des parfums plus fruités comme la cerise noire ou encore la mûre.
Depuis 15 ans Xavier Vignon , oenologue-conseil reconnu dans quelques 200 propriétés de la Vallée du Rhône, s'est créé une solide réputation à l'internationale. Il a notamment participé à l'élaboration d'un vin prestigieux dans la Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape. Grâce à ses nombreuses expériences, il assemble des vins issus de domaines reconnus comme sur les appellations suivantes; Côte du Rhône, Vacqueyras, Gigondas,...
Suite à la demande de plusieurs importateurs, il élabore sa propre cuvée qu'il signe "Xavier". Des vins issus des meilleures parcelles sélectionnées avec soin par l’œnologue lui-même. Son idée: créer un vin simple, moderne et d'un excellent rapport qualité-prix. Après un fort succès, Xavier Vignon complète sa gamme avec des vins d'appellations prestigieuses issues des domaines qu'il conseille.
Côtes-du-Rhône-Villages concerne plus de 90 communes partagées entre les départements de la Drôme, du Vaucluse, du Gard et de l'Ardèche. Ce sont les mêmes sols qu'en Côtes-du-Rhône qui sont présents sur cette appellation. Le climat et les sols, sont travaillés avec plus de rigueur compte tenu des règles de production de cette Appellation.
90/100
Wine Advocate (Robert Parker)
Xavier Vignon Gigondas 2012
Excellents vins bien suivis, d'une qualité irréprochable
Christian B
le 24/05/2016
Xavier Vignon Lirac 2019
In Vignon veritas :-) Merci Mr Vignon de nous concocter d’aussi bons crus.
Stephane P
le 21/02/2024
Découvert chez un ami. Bien charpenté et agréable. Bon rapport qualité/prix
Thierry D
le 11/05/2023
Un superbe rapport qualité prix, vin de caractère à partager entre amis
Jerome M
le 10/02/2023
Vin bon rapport qualité prix,riche note de fruits noires et d’épices au caractère bien équilibré. Bon vin de X.Vignon.
Christophe D
le 03/01/2023
un bon côte du Rhone pour accompagner un plat en sauce, que j'aurais pu garder encore quelques années
Herve B
le 01/01/2023
parfait pour un déjeuner d'été
Evelyne L
le 28/11/2022
Xavier Vignon Gigondas 2019
Nez de fruits noirs, épices. Besoin de quelques années de garde.
Charles A
le 01/08/2022
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