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  • WHISPERING ANGEL CAVE D'ESCLANS ROSÉ 2019
  • WHISPERING ANGEL CAVE D'ESCLANS ROSÉ 2019
  • WHISPERING ANGEL CAVE D'ESCLANS ROSÉ 2019

Whispering Angel Cave D'Esclans Rosé 2019

Provence , Côtes de Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château D'esclans

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2019

  • Appellation Côtes de Provence

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah, Vermentino

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 8°C - 10°C

  • Boire ou garder 2019 - 2020

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Côtes de Provence couvre 18 000 hectares. La vigne marque le paysage provençal, de Marseille et Nice jusqu’au nord des vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. Elle se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat méditerranéen, mais le relief désordonné et l'influence maritime y est importante. L'AOC possède un encépagement varié et, si les trois couleurs sont vinifiées, le rosé l'emporte.

Nez d'une grande pureté sur de subtiles notes fruités d'agrumes et de fruits rouges frais. La mise en bouche est ronde et grasse, soutenue pas une belle acidité qui donne du relief au vin. La trame aromatique fine et élégante apporte encore un peu plus de longueur au vin sans qu'il perde de son croquant.

Ce millésime 2019 est complet : finement aromatique et doté d'une belle structure croquante.

Le producteur

Château d’Esclans est situé dans un endroit superbe. On y prend de la hauteur, près des Gorges de Pennafort, à 25km au nord ouest de Fréjus.
Le Château d’Esclans efface toute frontière entre apéritif et vin de dégustation et propose des vins d’une grande versatilité, pouvant être associés à tout type de mets.

Autre offre

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