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  • RUINART millésimé 2004
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Ruinart Millésimé 2004

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Ruinart

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2004

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Autour de 10-12°C

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2004 est vraiment représentatif des produits qualitatif de la Maison Ruinart. Elaboré à partir d 'un assemblage classique de Chardonnay et de Pinot Noir. Il se pare d'une robe lumineuse, jaune pâle aux reflets verts argentés. Le nez est charmeur, complexe et bien ouvert, il exhale de doux parfums de fruits d'été et d'agrumes, de fleurs séchées et d'un soupçon d'épices. La bouche ample et généreuse n'est pas en reste, légèrement toastée elle diffuse sa fine effervescence avec régularité.. Un champagne magnifique et enivrant, équilibré et d'une fraîcheur des plus agréables.  

Le producteur

En 1729, La Maison Ruinart voit le jour et depuis elle se distingue par ses Champagnes Haut de Gamme dont la réputation n'est plus à faire. Elle est le fruit de l'esprit visionnaire d'un moine intuitif, Dom Ruinart. Avec lui est née cette toute première Maison de Champagne et elle porte fièrement le nom de son fondateur. Ses vins effervescents que l'on appelait autrefois « vins de mousse » sont élaborés à partir du célèbre cépage français, le Chardonnay. Ils sont ensuite élevés dans la fraîcheur de somptueuses crayères (caves de craie) typiques de la région.. A l’abri des regards indiscrets, dans ces sous-sols, ils connaitront une lente maturation en bouteille. Grâce à la finesse des ses bulles, à la complexité de ses vins et à une main de maître, Ruinart est reconnu comme étant l’une des plus célèbres maisons de champagne au monde.

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