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Pierre Gaillard Saint-Joseph Blanc 2015

Pierre Gaillard Saint-Joseph Blanc 2015

Name: PIERRE GAILLARD SAINT-JOSEPH BLANC 2015
Brand: PIERRE GAILLARD
SKU: 1975800
Availability: OutOfStock
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Rhône , Saint-Joseph

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Pierre Gaillard
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Saint-Joseph

Culture Culture conventionnelle
Cépages Roussanne
Température de service 10-12°C
Boire ou garder Apogée 2016-2020

Aller plus loin

Le vin

Saint-Joseph Blanc 2015 : intensément frais

La cuvée Saint-Joseph blanc 2015 de Pierre Gaillard a la particularité d’être issue à 100% de roussanne, provenant de parcelles de Chavanay et de Malleval. En effet, la roussanne est un cépage qui intéresse particulièrement Pierre Gaillard, en raison de la complexité et de la richesse des vins qu’elle produit. Son Saint-Joseph blanc 2015 ne fait pas exception à la règle et dévoile un nez intensément frais, complexe et aromatique dominé par les fleurs blanches et les fruits. Au palais, le Saint-Joseph blanc 2015 déroule une matière ample et savoureuse qui perdure longuement sur les papilles.

Le producteur

Pierre Gaillard : un grand monsieur de la Vallée du Rhône

C’est depuis qu’il est enfant que Pierre Gaillard participe au travail de la vigne, tout d’abord en faisant le labour au cheval dans les vignes familiales, puis aujourd’hui à la tête de 77 hectares. Après une formation à Beaune puis à Montpellier en viticulture et œnologie, et une expérience comme chef de culture en Côte-Rôtie, il acquiert ses premières vignes à Malleval, en Vallée du Rhône septentrionale, en rachetant le Clos de Culminaille en 1981. Mais il ne s’arrête pas là, et se lance à la conquête du Languedoc au début des années 2000. Il créé le Domaine Madeloc à Banuyls, puis en 2007, le Domaine Cottebrune à Faugères. Pierre Gaillard est unanimement reconnu comme l’un des grands noms du vin, et notamment un maître des vins de la Vallée du Rhône nord.

Des vins aux arômes de fruits élégants et précis

Présent en Vallée du Rhône Nord et en Languedoc, Pierre Gaillard s’est construit un magnifique vignoble de 77 hectares de vignes. Ses vignes de la commune de Malleval sont situées sur des pentes abruptes qui plongent vers le fleuve, la terre étant maintenue par des terrasses aux murs de pierres sèches. Pierre Gaillard mène une viticulture la plus naturelle possible, avec la volonté de laisser s’exprimer le terroir et les cépages. Ses vins expriment des arômes de fruits élégants et précis, portés par des tannins présents mais sans trop de rusticité. Une réussite pour Pierre Gaillard !