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Olivier Leflaive
Olivier Leflaive Saint Aubin 1er Cru Blanc 2001

Olivier Leflaive Saint Aubin 1er Cru Blanc 2001

Name: OLIVIER LEFLAIVE SAINT AUBIN 1er Cru blanc 2001
Brand: OLIVIER LEFLAIVE
SKU: 611600
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Saint Aubin 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Olivier Leflaive
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2001
Appellation Saint Aubin 1er Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service Assez frais à 9°C
Boire ou garder Parfait à livraison et pour 7 ans

Aller plus loin

Le vin

Saint Aubin 1er Cru jouxte les Grands Crus de Puligny-Montrachet par le sommet des coteaux. Très bien exposé (sud-ouest) ce coteau est planté en chardonnay depuis 20 ans, reprenant enfin sa place après le désastre causé par le phylloxéra.
Au fil des années, l’intensité des vins grandit au point d’être souvent l’égal de certains Puligny.
On retrouve dans ces vins des notes d’amande, de cannelle, d’épices ; la structure est fine et élégante. Une valeur sûre sur le marché du vin actuellement.
Aire de Production : 21,9 ha