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Moulin à Vent

Vins de Moulin à Vent

Le moulin-à-vent, entouré d’un écrin de vignes, date du XVème siècle et est classé monument historique. Il représente le prestige et la fierté de l’appellation. Cette dernière, de petite taille (640 hectares), est à cheval sur deux villages, entre la Bourgogne et le Rhône. Après quelques années, les vins développent des arômes d’iris, de roses fanées, d’épices de fruits mûrs puis sous-bois et truffes ; ils sont structurés et élégants. Plus jeunes ils sont floraux et fruités, avec des arômes de violette et de cerise.

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3 avis sur les vins de Moulin à Vent

(3 avis)

Domaine Chermette Moulin-à-Vent les Trois Roches 2021

Grosse densité pour ce Moulin à vent. Mérite un peu de temps pour s'assouplir.

KL

Kévin L

le

Château des Jacques Moulin-à-Vent 2019

une redécouverte pour moi et un moulin-à-Vent abordable

JC

JEAN-YVES C

le

Château des Jacques Moulin a Vent Clos des Thorins 2015

Un gamay de grande garde et qui pourrait dans quelques années évoquer de belles appellations bourguignonnes...

LL

Lucas_mir L

le

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