MINNA VINEYARD ROUGE 2009

«17/20 Revue du Vin de France ! Millésime d'anthologie !»

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Features

  • Country : France
  • Region : Provence
  • Domain : MINNA VINEYARD
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2009
  • Alcohol degree : 14
  • Drink or keep : 2017-2021

The Estate

Villa Minna Vineyard : Un domaine engagé

Exploité depuis 1929 par le grand-père Alexandre, le domaine est laissé à l’abandon en 1979, lorsque celui-ci décède. En1987, le petit-fils, Jean-Paul et son épouse, Minna, reprennent le vignoble et lui donnent alors le nom Villa Minna Vineyard. Ils donnent un nouveau départ au domaine en replantant sur l’intégralité des terres des cépages sélectionnés attentivement pour leur qualité plutôt que pour leur rendement. Situé entre Aix-en-Provence et Salon-de-Provence, le vignoble, étendu sur 15 ha de sol argilo-calcaire, dispose d’un versant exposé au nord et d’un autre exposé au sud. Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Caladoc et Marselan sont les cépages rouges cultivés sur le domaine. Vermentino, Roussane et Marsanne sont les blancs. Villa Minna Vineyard adopte une agriculture biologique et suit la charte Nutrition Méditerranéenne en Provence.

Description

Minna Vineyard Rouge : un fruit respecté pour un vin de qualité

Pour conférer au Minna Vineyard Rouge toute sa complexité aromatique, ce dernier est élaboré selon un processus très doux qui respecte le fruit. Les vendanges se font donc exclusivement à la main et à maturité complète de chaque cépage. Après cela, seules les plus belles grappes sont sélectionnées puis transportées en cagettes pour être préservées. La vinification se fait en cuves inox de petit volume et uniquement à l’aide des levures indigènes. L’élevage, en barriques sur lies fines avec bâtonnage, dure 24 mois. L'assemblage des vins de goutte et de presse se fait ensuite minutieusement avec toujours pour objectif d’obtenir un vin fin et équilibré. Après l’embouteillage, l’élevage se poursuit durant encore 36 mois avant commercialisation pour que le vin développe tous ses arômes.

Minna Vineyard Rouge 2009 : un vin puissant et structuré

Le Minna Vineyard 2009 est un vin particulièrement équilibré et fin doté d’une belle robe rouge sombre aux reflets violine. Son nez puissant offre des arômes de fruits noirs compotés accompagnés d’une note épicée, le tout sur un parfum léger de sous-bois. La bouche est complexe, dynamique avec des tanins veloutés et fins. Les arômes de fruités côtoient les épices et sont associés à une note mentholée qui fait tout la fraîcheur de ce vin élégant. La finale est élégante sur une note de violette. Ce vin structuré vous dévoilera tous ses arômes après quelques dizaines de minutes d’aération et servi à 17°c. Il accompagnera à merveille une côte de bœuf braisée ou une selle d’agneau.

Notes et Références
Bettane et Desseauve 2014: 14,5/20
« Large d’épaules en attaque, ce vin offre une bouche dynamique avec une finale épicée qui convient aux terrines de sanglier»
Guide RVF " Les meilleurs vins de France 2014" : 17/20
« Profond, de très bel équilibre, aux tanins particulièrement fins, Minna 2009 dévoile un splendide vin rouge d’un style épuré, sans aucune lourdeur, de profil septentrional »
Gault & Millau 2014 : 16,5/20 « un délicieux noyau aux parfums de prune, de cachou et de confiture de cassis. C’est sympathique, tout en offrant une évolution ouatée de tanins fins mentholés sur une bouche charnue à souhait. Persistante élégante de violette ».

Robe : Rouge sombre avec reflets violine
Nez : Fruits noirs et compotés et note de sous-bois
Bouche : Ample, tanins fins. Arômes de fruits noirs avec une note fraîche. Touche de violette en fin de bouche.
Boire à partir de : 2017
Boire avant : 2021
Accords met/vin : Selle d’agneau, côte de bœuf braisée
Domaine : Villa Minna Vineyard
Millésime : 2009
Appellation : IGP Pays des Bouches du Rhône
Région : Provence
Pays : France
Couleur : Rouge
Cépages : 62% Syrah, 23% Cabernet Sauvignon, 15% Mourvèdre.
Terroirs : Sols argilo-calcaires
Vendanges : Manuelles à maturité
Viticulture : Biologique
Vinification : En cuves inox avec levures indigènes
Degré d’alcool : 14%
Élevage : Elevage 24 mois en barriques sur lies fines puis en bouteille pendant 36 mois
Production :

experts review

Revue du Vin de France

17/ 20

Bettane&Desseauve

14.5/ 20

Gault & Millau

16.5/ 20

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