Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • MAS LAVAL rouge 2001
  • MAS LAVAL rouge 2001
  • MAS LAVAL rouge 2001

Mas Laval Rouge 2001

Languedoc-Roussillon , Pays D'Hérault

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2001

  • Appellation Pays D'Hérault

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder 10 ans

Aller plus loin

Le vin

Sur le fabuleux terroir d’Aniane, terre de Daumas Gassac, la Grange des pères et Montcalmès, Christine et Joël Laval vinifient sur 3 hectares un Vin de Pays de l’Hérault qui commence à faire bien parler de lui.

Découvert avec le millésime 2001(leur premier millésime, épuisé) cet hiver, le voici de retour avec le grand 2003.
Robe rouge grenat aux reflets pourpres, nez net de très bonne intensité, complexe, caractérisé par une dominante fruitée (fruits rouges) évoluant vers des notes de réglisse, de vanille, de pain d’épices, avec une touche légèrement beurrée en finale.
En bouche l’attaque est franche, les tanins soyeux. On retrouve la complexité aromatique du nez, dans un vin ample et concentré de très belle facture.

Assemblage de Syrah (25ans d’âge – 30hl/ha) et Grenache (centenaire – 20hl/ha) à parts égales et de 10% de Mourvèdre (1 raisin par pied soit 8hl/ha), vinifiés de manière traditionnelle (égrappage, foulage, mise en cuve par gravité puis pigeage 3 fois par jour pendant la fermentation en cuves inox) puis élevés 18 mois en barriques bourguignonnes d’un vin provenant du Domaine de la Romanée Conti , ce vin est de la haute couture à un prix extrêmement faible par rapport au travail et à la qualité finale.

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité