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  • Mas Jullien Lous Rougeos 2016
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Mas Jullien Lous Rougeos 2016

Languedoc-Roussillon , Terrasses du Larzac

  • Bio

96/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Mas Jullien

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2016

  • Appellation Terrasses du Larzac

  • Culture Culture biologique

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 14-16°C

  • Boire ou garder Apogée 2016-2022

Le producteur

Joyau du Languedoc Roussilon le Domaine Mas Jullien mérite sa place aux côtés des Roc d'Anglade, Peyre Rose, Montclamès et autre.
Vigneron de talent, Olivier Jullien est un des premiers à avoir étudié les terroirs de sa région pour y développer des cépages autochtones et rhodaniens. Aujourd'hui, Olivier Jullien est propriétaire du vignoble de 18 hectares de Mas Jullien qui se trouvent dispersés entre le Mas Roussenq et le vertigineux Carlan en passant par les hauteurs de Saint Privat.
Initiateur de la qualité extrême dans les Terrasses du Larzac, il lutte pour que l'appellation Terrasses du Larzac soit reconnue au sein de la hiérarchisation des crus du Languedoc-Roussillon.
Ses cuvées de rouge ont été les premières reconnues. Le blanc connaît depuis peu une ascension fulgurante, il a gagné en finesse au fil des millésimes. L'apport de différents cépages permet à Olivier d'avoir un profil très varié. Le fait que ces cépages proviennent de terrasses en altitude confère une grande fraicheur au vin.

Les avis

96/100

Le nez recèle une fraîcheur unique, des notes de menthe poivrée et de garrigue de printemps. La bouche très complexe, dotée de tanins soyeux. La longueur est incroyable, sur des notes de rose séchée et d'encens. Un grand vin tout en finesse.

Revue du Vin de France

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