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Languedoc-Roussillon , Saint-Chinian
Produit victime de son succès
Domaine Mas Champart
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Chinian
Culture Culture conventionnelle
Cépages Mourvèdre, Grenache, Carignan
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16°-18°C
Boire ou garder Apogée 2017 - 2024
Saint-Chinian est une appellation du Languedoc-Roussillon qui autorise l’élaboration de vins rouges, blancs et rosés. Elle bénéficie d’un climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs, avec très peu de pluie.
Si les vins issus du millésime 2014 ne seront pas particulièrement des vins de grande garde, ils seront très agréables à déguster dans leur jeunesse.
Ce Mas Champart Saint Chinian Clos de la Simonette Rouge 2014 est un millésime élégamment structuré et profond, doté d’une magnifique texture.
Le Mas Champart voit le jour dans les années 70 grâce à Isabelle et Matthieu Champart. Ils achètent cependant leurs premières terres et avec peu de moyens, 12 hectares seront alors plantés. Leur première cuvée ne verra donc le jour qu’en 1988, les raisins étant jusqu’alors portés à la cave coopérative du village. Ils poursuivent depuis lors une viticulture respectueuse de l’environnement, bien qu’ils ne soient pas en agriculture biologique. La propriété compte aujourd’hui 13 hectares de Mourvèdre, Cabernet Franc, Carignan, Cinsault, Grenache et Syrah pour le rouges et Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Marsanne, Grenache blanc et gris, Terret blanc et Viognier pour les blancs.
92/100
Revue du Vin de France
93/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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