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La Maison Champy était autrefois reconnue comme la "Maison de Vins" de Bourgogne, c'est d'ailleurs la plus ancienne maison de négoce de vins de Bourgogne. Aujourd'hui, c’est l’un des domaines majeurs de la Côte de Beaune converti en totalité à l’agriculture biologique certifiée et à la biodynamie. La volonté première de cette belle maison prestigieuse: produire des vins de qualité, les meilleurs en respectant le terroir, le climat. C'est grâce au travail attentif et passionné de Dimitri Bazas (autrefois directeur technique et oenologue de la maison et du domaine) qui est aujourd'hui directeur général. Propriétaire éleveur, La Maison Champy récolte et vinifie des cuvées de taille "artisanale". Les mots qui caractérisent les vins de la Maison Champy : Plaisir, Equilibre, Fraicheur et Pureté.
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