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Brumont Château Bouscassé Menhir 2007

Brumont Château Bouscassé Menhir 2007

Name: Brumont Château Bouscassé Menhir 2007
Brand: BRUMONT
SKU: 631200
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Sud-Ouest , Madiran

5/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Brumont
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2007
Appellation Madiran

Culture Culture conventionnelle
Cépages Tannat
Température de service Autour de 16-18°C
Boire ou garder 5 à 8 ans

Aller plus loin

Le vin

En créant la cuvée « Les Menhirs », Alain Brumont a voulu innover en produisant un grand vin issu de cépage Tannat et Merlot sur un des meilleurs terroirs de Bouscassé.
En effet ce vin est l’alliance de la fougue du fruit du Tannat et de l’onctuosité du Merlot : en un mot l’Equilibre. Les deux cépages sont cooplantés sur un terroir d’argile grise et noire sur la croupe de Maumusson, à la densité de 7500 pieds/ha.
Le Merlot étant interdit dans l’appellation Madiran, Les Menhirs est donc un Vin de Pays des Côtes de Gascogne. La première cuvée a été produite en 2001.

Moderne et équilibré

Les rendements très bas sur ce terroir (30 hl/ha pour 7500 pieds/ha) ont permis au merlot de s’épanouir pleinement, et de se fondre au tannat pour un duo digne d’un grand de la "rive droite".
Le toasté se mêle à la groseille, la cerise. une belle acidité étire une bouche tout en volume, aux tanins discrets.