LES HAUTS DE PONTET CANET 2018

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Features

  • Country : France
  • Region : Bordeaux
  • Domain : CHÂTEAU PONTET-CANET
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2018

The Estate

CHATEAU PONTET CANET : L’ÉCLAT DE PAUILLAC

Érigé par Jean-François de Pontet, gouverneur du Médoc au XVIIIème siècle, le Château Pontet Canet est tout de suite reconnu pour la qualité de ses vins. Il connaît un véritable renouveau depuis les années 2000, lorsqueAlfred Tesseron, le propriétaire, et Jean-Michel Comme, le régisseur, transforment profondément le cru : dorénavant, les 80 hectares de vignes seront conduits en agriculture biodynamique. Au terme de nombreux efforts, le Château Pontet-Canet est officiellement certifié en biodynamie depuis le millésime 2010. En plus du grand vin, le vignoble produit Les Hauts de Pontet Canet, le second cru de la propriété qui brille par sa fraîcheur et son éclat aromatique.

Description

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

Les dégustateurs ont été séduits par les arômes de petits fruits rouges acidulés et de sous-bois, les tanins ultra soyeux, l’élégance, la fraîcheur du millésime 2018 à Pauillac. Les vins ont tout de même su conserver une grande puissance et de belles densités. Un très beau millésime.

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