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Bourgogne , Chambolle-Musigny
Produit victime de son succès
Domaine Joseph Drouhin
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Chambolle-Musigny
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2020-2030
La Cuvée 2012 Un concentré d’arômes
Avec ce vin très concentré à la robe profonde, la Maison Joseph Drouhin donne priorité absolue à l’expression du terroir : les arômes sont complexes et très précis (violette, cerise noire, humus...) avec parfois des notes de truffe et une pointe de venaison. En bouche, c’est un bel équilibre frais et velouté, avec une longue persistance aromatique. Un vin d’une parfaite élégance !
La Maison Joseph Drouhin : Une institution bourguignonne
Quatre générations se sont succédées à la maison Joseph Drouhin. C'est une enseigne emblématique des vins de la Côte d’Or. Avec quelque 70 hectares de vignes, ce domaine compte certaines parcelles parmi les plus prestigieuses de Bourgogne : Côte de Nuits et Côte de Beaune, Chablis, Côte Chalonnaise, avec une majorité de Grands Crus et de Premiers Crus tels le Pinot Noir et le Chardonnay. En plus du Chambolle-Musigny Rouge 2012, le domaine propose une sélection de vins très diversifiés dont le Clos de Bèze 2012, le Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses 2014, le Charmes-Chambertin 2012, le Clos de Vougeot 2014, le Givry Rouge 2013, le Mâcon-Bussières Les Clos Blanc 2014 et le Clos Saint Denis 2014.
Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Rouge 2012: Honneur au vignoble ancestral
Au cœur de la Côte de Nuits entre Morey-Saint-Denis et Vougeot, se niche le vignoble du Chambolle-Musigny. Sur cette terre riche et calcaire, la culture de la vigne est millénaire. Le nom du village vient probablement du celte Cambola, un site historique où les moines se sont attelés, dès le Moyen-âge, à recueillir les fruits de la vigne. La maison Joseph Drouin entretient la tradition en élevant les plus beaux vins comme le Pinot noir, en culture biologique depuis 1990, et biodynamique depuis plusieurs années.
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