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Rhône , Condrieu
Produit victime de son succès
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Condrieu
Culture Culture conventionnelle
Cépages Viognier
Degré d'alcool 14°
Température de service 10°C-12°C
Boire ou garder 2017-2021
Condrieu: Une appellation à la renommée mondiale
A 40 kilomètres de Lyon, l’appellation Condrieu s’étend sur 150 hectares de vignoble nichés sur la rive droite du Rhône et perchés sur les coteaux escarpés des falaises de granit au pied du massif du Pilat. Elevées en terrasse, les vignes de Condrieu produisent un vin blanc moelleux à la robe dorée et au fort pouvoir aromatique, où la finesse prédomine. Exclusivement produit grâce à la culture du cépage Viognier, une très ancienne variété de vigne sauvage du Rhône septentrional, particulièrement recherchée par les connaisseurs et bénéficiant d’une renommée mondiale, notamment aux Etats-Unis, on lui prête une origine légendaire antique et romanesque, en Dalmatie. Selon le mythe, elle devrait son billet d'entrée sur le terroir français au bon vouloir de l'empereur romain Probus.
Evoluant sous le climat tempéré lyonnais traditionnel, souvent appelé continental, principalement caractérisé par des hivers tempérés et des étés de fortes chaleurs, les vins de l'appellation Condrieu développe toutes leurs spécificités grâce à l’orientation stratégique de ses terrasses, appelées « chayées », au Sud ou au Sud-Est, ce qui leur confère un abri efficace contre le vent du Nord et une exposition optimale aux vents du Sud, agents propices à l'intensification de maturité des raisins.
Le Luminescence 2015: Une cuvée de prestige, unique en son genre
Vendangée précocement, la Cuvée Luminescence 2015 a été fermentée à basse température et élevée en fût de chêne neuf pendant douze mois, ce qui lui a permis de libérer tout son potentiel aromatique. Et le résultat en fait un millésime inédit, digne des plus grands Condrieu. Avec une robe d’une belle teinte d'or pur, aussi lumineuse que son nom et un nez évoquant un étalage de fruits frais, avec des notes reconnaissables de poire et de pêche blanche, ce cru est un élixir divin, rare et précieux qui éclot en bouche de saveurs à la fois subtiles et puissantes pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Vous reconnaîtrez sans doute des notes de miel, de crème caramel, de poire ou encore d’abricot. Possédant une attaque particulièrement ronde et grasse, c’est un vin onctueux et généreux à souhait, à la texture opulente, qui laisse, tout de même en bouche, une finale étonnante d'une grande fraîcheur. A savourer dès à présent à l'apéritif ou au dessert, en guise de gourmandise, accompagnée d'un dessert de fruits frais.
IMPORTANT: Wineandco vous garantit que ce vin (comme pour la quasi totalité de nos références), a été acheté directement au producteur. Il a été conservé de manière optimale et n'a connu aucun autre transport qu'entre le chai du producteur, en l'occurrence la maison E.Guigal à Ampuis et le notre.
Guigal: Un domaine historique et familial
Fondé en 1946 par Etienne Guigal, le Domaine Guigal, à présent dirigé et guidé par la troisième génération, s’étend sur un vaste vignoble de 215 hectares, comprenant les plus prestigieuses appellations de la Vallée du Rhône, parmi lesquelles Condrieu, Côte-Rotie, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône pour ne citer qu’elles. Alliant, terroir d’exception et savoir-faire authentique, il assure à ses crus une haute qualité.
97/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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