ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP TOUR DE PIERRES 2017

15,55 € sold and shipped by
in stock
  • Standard delivery
    19,90 €
15,55 € 15,55 €

Features

  • Country : France
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Domain : ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2017
  • Alcohol degree : 13.5
  • Drink or keep : 2019 - 2027

The Estate

Grown at the legendary Pic Saint-Loup on the soil of Ermitage Jean-Marc, Pierre and Xavier Ravaille work their territory with passion and liberty since 1992. All pieces of land of Syrah, Grenache, Mourvèdre and Carignan are treated in correspondence with biodynamic methods, such as avoiding pest control and by applying traditional soil cultivation methods and hand-picked vintages. The bottling is carried out on the property, in order to control the fabrication process from the cultivation to the bottling.

Description

L’AOC Coteaux-du-Languedoc Pic-Saint-Loup se trouve à 20km au nord de Montpellier. Elle s’étend sur le massif du même nom qui culmine à 658 mètres d’altitude.
Cette appellation de 900 hectares, dont les sols sont caractérisés par des cailloutis de calcaires anguleux, d’argiles et parfois de marnes, soumis aux influences méditerranéennes et continentales, comporte des écarts de températures entre le jour et la nuit permettant ainsi une fin de maturation très favorable à la qualité des raisins et à l’élaboration de vins fins.

Pour la RVF, 2017 est un très grand millésime dans le Languedoc ! Avec de très beaux vins de garde, même si le climat a été assez rude avec des épisodes de gel et de grêle sur certaines zones. La production a été amputée jusqu'à 30% sur le total du volume mais il est indéniable que la qualité est au rendez-vous !

customer reviews

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous