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  • DOMAINE RENÉ ENGEL CLOS VOUGEOT rouge 2003
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  • DOMAINE RENÉ ENGEL CLOS VOUGEOT rouge 2003

Domaine René Engel Clos Vougeot Rouge 2003

Bourgogne , Clos Vougeot Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine René Engel

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2003

  • Appellation Clos Vougeot Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder 15 ans

Aller plus loin

Le vin

92/100 Parker

Philippe et Frédéric Engel incarnaient la 3ème génération à la tête du Domaine fondé par leur grand-père René Engel.
Propriétaires de 1,37ha du mythique Clos Vougeot, ils ont vinifié ce petit bijoux avec un soin des plus méticuleux.
La vendange issue de petits rendements est entièrement égrappée et sévèrement triée.
Après 18 à 25 jours de cuvaison, le vin est placé en fûts de chêne neuf . Au bout de 12 à 18 mois d'élevage en fûts de chêne et une légère filtration pour renforcer la rondeur et la brillance, les vins sont enfin mis en bouteilles.

Millésime splendide, le 2003 se place dans la lignée des vins inoubliables.
Robe actuellement rubis aux reflets violacés, nez marqué par les fruits noirs et le chocolat.
Ce vin concentré, intense, possède une très belle longueur et un potentiel de garde qui lui permettra de voir 2020.

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