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Châteauneuf du Pape
Domaine Pierre Usseglio & Fils
Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf du Pape Rouge 2011

Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf du Pape Rouge 2011

Name: DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2011
Brand: DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS
SKU: 1314100
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

Rhône , Châteauneuf du Pape

4/5 (1 avis client)

90/100 4 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Pierre Usseglio & Fils
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Châteauneuf du Pape

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Température de service 16°C - à carafer
Boire ou garder 2018 -2024

Aller plus loin

Le vin

La cuvée traditionnelle Châteauneuf du Pape du Domaine Pierre Usseglio & Fils, est un assemblage unique de Grenache 80%, Syrah 10%, Cinsault 5% et Mourvèdre 5%. Ce vin traduit la diversité et la qualité du terroir composé de sols sablonneux et caillouteux, recouverts de galets roulés, qui permettent une parfaite expression de ces cépages.

Les vendanges sont réalisées à la main et la récolte est éraflée à 70%. La macération dure 20 à 30 jours dans des cuves thermorégulées. L'élevage est réalisé en fut de chêne et cuve béton pendant 12 mois.

Concernant la dégustation, le nez est caractérisé par des arômes de fruits rouges et d'épices. C'est un vin équilibré, représentatif du terroir, charnu et révélant des tanins soyeux. Une belle longueur est observée.

Le producteur

Située au cœur de l'appellation Châteauneuf du Pape, cette exploitation familiale s'étend sur 24 hectares de vigne. Les vendanges 2011 n'ont pas été aussi précoces que prévu, et les conditions climatiques idéales ont permis de vendanger des raisins d'excellente qualité.