Domaine Pierre Luneau-Papin Pierre de la Grange 2015

Le domaine Pierre Luneau-Papin : la force d’une Maison familiale.

Le domaine Pierre Luneau-Papin est le berceau d’une maison familiale à la longévité remarquable. En 2005, Pierre-Marie Luneau reprend les rênes des vignobles. Il représente, avec sa femme, la 9ème génération de vignerons du Domaine. Il poursuit ainsi les efforts fournis par ses parents pour développer une viticulture raisonnée et traditionnelle. Le domaine Pierre Luneau-Papin se situe à proximité de Le Landreau, un petit village du Sud de la vallée de la Loire. Les vignobles du domaine bénéficient du climat atlantique favorable aux ceps de Melon de Bourgogne, d’un ensoleillement majoritairement plein sud et d’un terroir riche en roches métamorphiques. 47 parcelles ont été délimitées pour pouvoir mettre en valeur la spécificité des différents terroirs et donc, la singularité de chaque vigne. La réputation du domaine Pierre Luneau-Papin n’est plus à prouver. Chaque année, une majeure partie de la production de 250 000 bouteilles est destinée à l’exportation.

Pierre-Marie Luneau : un viticulteur méticuleux.

Pierre-Marie Luneau est un enfant des vignes qui sillonne avec passion le domaine de ces ancêtres. Les ceps de Melon de Bourgogne, des muscadets anciens, sont délimités en parcelles selon les caractéristiques des sols, principalement composés de gneiss à deux miccas et micaschistes, et selon l’exposition des vignes. Chaque clos jouit ainsi d’un terroir emblématique, nécessaire à la production de vins de caractère. La viticulture pratiquée par Pierre-Marie Luneau est respectueuse de l’environnement, sur le point d’être certifiée biologique. Les vendanges sont manuelles et la vinification, comme l’élevage de plusieurs mois, se fait sur lie et parcelle par parcelle. Pierre-Marie Luneau dispose incontestablement des savoir-faire nécessaires à la production de prestigieux Muscadets.

L’AOC Muscadet-sèvre-et-maine

Des trois appellations sous-régionales que compte le vignoble du Muscadet, l'AOC muscadet-sèvre-et-maine est l'une des plus anciennes et la plus importante en termes de surface et de volume de production. Délimitée principalement dans le département de Loire-Atlantique, l'AOC s'étend sur vingt-trois communes, réparties sur les pentes des vallées de la Sèvre nantaise et de la Maine, ainsi que sur la rive gauche de la Loire et la bordure du marais de Goulaine. Installé sur des sols très variés, le vignoble fournit des vins assez charpentés, de garde dans les grands millésimes, souvent élevés sur lie. Une hiérarchisation du vignoble a été consacrée en 2011; à l'intérieur de l'aire d'appellation, trois dénominations géographiques ont été définies : Clisson, Gorges et Le Pallet; ces trois crus ont été délimités sur le territoire de plusieurs communes ou parties de communes sur des critères géologiques et microclimatiques : Gorges se caractérise par des argiles formés par l'altération des gabbros, Clisson par des sables d'origine granitique, Le Pallet par des sols caillouteux. Les vins qui y naissent ont des caractères différents. Tous sont des muscadets haut de gamme soumis à un cahier des charges bien plus restrictif que celui de l'appellation sous-régionale. Les rendements sont nettement inférieurs, et surtout, l'élevage sur lie est bien plus long : quatorze mois pour Le Pallet, dix-huit mois pour Clisson et Gorges, la commercialisation ne pouvant débuter que deux mois après la mise en bouteille.