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Loire , Muscadet Sèvre et Maine
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Pierre Luneau-papin
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2014
Appellation Muscadet Sèvre et Maine
Culture Culture conventionnelle
Cépages Melon de Bourgogne
Température de service 8 à 10°C
Boire ou garder Apogée 2016 - 2020
Pierre de la Grande 2014 : un blanc surprenant de précision.
Pierre de la Grange est une cuvée issue de ceps de Melon de Bourgogne exposés plein Sud, dont les racines plongent dans un sol de micaschistes à deux micas. Après une extraction des jus de raisin par une presse pneumatique, le nectar est vinifié et élevé sur lie pendant sept mois. Pierre de la Grange 2014 est une petite pépite à la robe limpide et scintillante. Le nez est intense et minéral, il évoque des arômes de fruits blancs. La bouche est tonique et légèrement iodée, exprimant ainsi le climat atlantique qui berce le Sud de la Loire. Ce Muscadet est précis et nerveux. Il s’exprimera parfaitement accompagné de plats de fruits de mer et de poissons, mais peut également être servis en apéritif. Pierre de la Grange doit se servir frais, il pourra être conservé pendant 5 ans.
Le domaine Pierre Luneau-Papin : la force d’une Maison familiale.
Le domaine Pierre Luneau-Papin est le berceau d’une maison familiale à la longévité remarquable. En 2005, Pierre-Marie Luneau reprend les rênes des vignobles. Il représente, avec sa femme, la 9ème génération de vignerons du Domaine. Il poursuit ainsi les efforts fournis par ses parents pour développer une viticulture raisonnée et traditionnelle. Le domaine Pierre Luneau-Papin se situe à proximité de Le Landreau, un petit village du Sud de la vallée de la Loire. Les vignobles du domaine bénéficient du climat atlantique favorable aux ceps de Melon de Bourgogne, d’un ensoleillement majoritairement plein sud et d’un terroir riche en roches métamorphiques. 47 parcelles ont été délimitées pour pouvoir mettre en valeur la spécificité des différents terroirs et donc, la singularité de chaque vigne. La réputation du domaine Pierre Luneau-Papin n’est plus à prouver. Chaque année, une majeure partie de la production de 250 000 bouteilles est destinée à l’exportation.
Pierre-Marie Luneau : un viticulteur méticuleux.
Pierre-Marie Luneau est un enfant des vignes qui sillonne avec passion le domaine de ces ancêtres. Les ceps de Melon de Bourgogne, des muscadets anciens, sont délimités en parcelles selon les caractéristiques des sols, principalement composés de gneiss à deux miccas et micaschistes, et selon l’exposition des vignes. Chaque clos jouit ainsi d’un terroir emblématique, nécessaire à la production de vins de caractère. La viticulture pratiquée par Pierre-Marie Luneau est respectueuse de l’environnement, sur le point d’être certifiée biologique. Les vendanges sont manuelles et la vinification, comme l’élevage de plusieurs mois, se fait sur lie et parcelle par parcelle. Pierre-Marie Luneau dispose incontestablement des savoir-faire nécessaires à la production de prestigieux Muscadets.
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