DOMAINE MASTRIO GÉNÉREUX 2009

«Un vin parfait pour l'été !»

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Features

  • Country : France
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Domain : DOMAINE MASTRIO
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2009
  • Alcohol degree : 13
  • Drink or keep : To drink

The Estate

Le Domaine Mastrio

Sur les premiers contreforts des Pyrénées à 20 km de Perpignan, au cœur des Côtes du Roussillon, Didier, Cathy et Michael ont créé ce domaine en 2006 avec l’envie de proposer une viticulture jeune et responsable. Les plus vieilles vignes ont entre 60 et 120 ans, sont conduites en biodynamie et s’étalent sur des coteaux situés entre 300 et 450 m au dessus du niveau de la mer.

Description

L’AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany est une appellation qui désigne un vignoble qui s'étend sur trois communes au nord du département des Pyrénées Orientales : Caramany, Cassagnes, Bélesta. L’appellation a une superficie de 217 hectares et produit environ 6000 hectolitres par an, exclusivement du rouge, sur un terroir composé de gneiss et de granite. Les Côtes-du-Roussillon-Villages-Caramany doivent provenir de l’assemblage d’au moins 2 des cépages suivants : Grenache Noir, Syrah, et Carignan.

Le millésime 2009 a connu de forte chaleur entraînant des vendanges précoces (à partir du 10 août dans certains domaines du Roussillon). Le GÉNÉREUX est un vin issu de l’assemblage typique de la région : Syrah, Carignan, Grenache.

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