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Domaine Marcel Deiss
Domaine Marcel Deiss Alsace Grand Cru Mambourg 2012

Domaine Marcel Deiss Alsace Grand Cru Mambourg 2012

Name: DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE GRAND CRU MAMBOURG 2012
Brand: Domaine Marcel Deiss
SKU: 1995800
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

Alsace

96/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Marcel Deiss
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2012
Appellation Alsace Grand Cru

Culture Culture biologique

Aller plus loin

Le vin

Alsace Grand Cru Mambourg 2012 : grandiose !

Coteau le plus précoce du vignoble Marcel Deiss, les vignes de Mambourg profite d’un ensoleillement maximal tout au long de l’année et d’un sol de marnes et de calcaire. Le millésime 2012 du Grand Cru Mambourg du Domaine Marcel Deiss est un vin d’une complexité extrême, composé majoritairement de pinot gris. Au nez le bouquet est très minéral, dévoilant des notes de fruits à chairs blanches, de beurre frais, d’agrumes et une touche de fumé. Au palais, Mambourg 2012 est un vin tendu, fluide et friand. La finale est d’une longueur surprenante, avec un joli gras. Vin de gastronomie, il peut encore attendre une vingtaine d’années en cave sans problème.

Le producteur

Domaine Marcel Deiss : pour l’amour du terroir Alsacien

C’est au cœur de la route viticole alsacienne que l’on trouve le Domaine Marcel Deiss, au village de Bergheim. Créé dans les années 40 par Marcel Deiss, il s’étend aujourd’hui sur 27 hectares divisés en 220 parcelles. Ce grand nombre de parcelle reflète à la fois la diversité du terroir alsacien, mais aussi la volonté des Deiss d’effectuer un travail de précision et de finesse. Aujourd’hui à la tête du Domaine avec son fils Mathieu, Jean-Michel Deiss a toujours placé l’expression pure du terroir au centre de ses préoccupations, avec notamment depuis 1997 l’application de la biodynamie sur tout le vignoble. Tradition, respect et amour du terroir, sont les valeurs que l’on retrouve dans tous les grands vins du Domaine Marcel Deiss.

Des grands vins blancs monumentaux

Avec ses 27 hectares de vignoble, le Domaine Marcel Deiss est présent dans 9 communes alsaciennes et parcourt environ 20km de côte viticole. Il possède notamment quelques magnifiques parcelles sur les grands crus : Altenberg de Beirgheim, Schoenenbourg et Mambourg. Contrairement à beaucoup de domaines alsaciens, Jean-Michel Deiss ne précise pas les cépages de ses grandes cuvées. En effet, dans sa quête de l’expression la plus pure du terroir, il a renoué avec la tradition de la complantation, qui consiste à mélanger les cépages sur une même parcelle. Un pari réussi puisque ses grands vins blancs sont monumentaux, dotés de potentiels de garde pouvant aller jusqu’à une quarantaine d’années. Grandiose !

Les avis

96/100

Deiss's big and expressive 2012 Mambourg Grand Cru is one of the most fascinating dry-styled wines I have tasted during my visits in June 2015. Sourced from an extremely low-yielding field blend of Pinot Gris, Noir, Meunier, Blanc, and Beurot on magnesium-rich Oligocene limestones and marl conglomerates (12700 vines/ha), this white golden "Pinot" from the sunny top site above Sigolsheim is very deep, rich and precise on the concentrated nose that shows just a touch of new oak. Full-bodied, powerful and extremely complex on the palate, this salty and tension-filled wine reveals a vibrant and mineral soul with a firm and grippy tannin structure, and an impressive length. This is a kind of Montrachet if you will, but Jean-Michel Deiss would probably turn the limping comparison by saying that the Montrachet is just a Burgundian version of the Mambourg. Check also the Mambourg Gewurztraminer from Marc Tempé to find out more about the talents of this exceptional Alsatian Grand Cru. 30th Oct 2015

Wine Advocate (Robert Parker)