DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CUVEE CARLINE ROUGE 2014

«Marvellous !»

Out of stock

Features

  • Country : France
  • Region : Burgundy
  • Domain : DOMAINE LORENZON
  • Vintage : 2014
  • Drink or keep : 2016 - 2025
  • Alcohol degree : 13.5

The Estate

Domaine Lorenzon Mercurey 1er cru cuvée Carline rouge 2014 : Une pure merveille

Le Domaine Lorenzon est un vignoble prestigieux. Depuis les années 1990, Bruno Lorenzon a repris le domaine familial de 4.5 hectares à Mercurey, sur la côte chalonnaise en Saône-et-Loire en région Bourgogne-Franche Comté. Les grands vins de Bourgogne sont prisés dans le monde entier. Mercurey est accroché aux coteaux. Les meilleures vignes s'élèvent à 260 m d'altitude. Bruno Lorenzon a mis sa pierre à l'édifice en y mettant son grain de sel pour donner de la minéralité et de la pureté à son vignoble. Avec sa sœur Carline, ils ont pour leitmotiv de respecter la nature et la vigne. Ils font le minimum d'intervention pour la laisser pure. Sur ce terroir de premier plan, ils s'évertuent à produire des vins exceptionnels, es qualité. Bruno Lorenzon est l’un des leadership des vignerons de l’appellation Mercurey.

Des baies préservées

Le raisin est cueilli mûr. C'est l'élevage de précision qui donne la particularité de ce vin. Tout le potentiel du fruit se révèle grâce au savoir-faire de la la famille Lorenzon. Les rendements sont limités et les vendanges sont effectués dans des petites caisses afin de préserver les baies dans leur intégralité. Les fûts sont issus de bois séchés sur la propriété. Le domaine est certifié Ecocert. Un vin biologique, un premier cru et le leadership de la côte chalonnaise, tous les ingrédients sont réunis pour ravir les passionnés de grands vins de Bourgogne. Ajoutez-y l'expertise de Bruno Lorenzon, globe-trotter qui a analysé les vignobles de l'Hémisphère du Sud et de l'Espagne pour en retirer le meilleur pour son terroir bourguignon, et vous aurez tout l'échantillon de l'excellence réuni dans une bouteille.

Description

Démonstratif et profond

Encore un vin prestigieux produit par Bruno Lorenzo. Un vrai régal. Ce rouge finesse a été constitué avec du cépage 100% Pinot Noir. Avec ce 1er cru Mercurey cuvée Carline 2014, les épices douces à la cerise noire remontent agréablement au nez, tout comme les touches de chocolat et d'agrumes. Le vin est dense, coloré, violacé et grenat foncé, profond et démonstratif. De grandes qualités. Il a de l'étoffe. Quant à la bouche, elle est voluptueuse et respire la mâche. Toujours frais, ce Mercurey rouge 2014 un vin sans couture, toujours frais. Il ressemble beaucoup sur son aspect au Pommard ou au Volnay. Le fruit est croquant faisant penser au sous-bois. Ferme, ce millésime est simple mais élégant. On peut garder ce vin une dizaine d'années et on peut le servir accompagné d'une volaille rôtie.

customer reviews

Be the first to write a Customer review.