Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

DOMAINE LES VERRIÈRES

Domaine les Verrières

Le domaine Les Verrières est situé sur la commune de Montagnac, en plein cœur du Languedoc-Roussillon. Cette propriété a été en fondée en 2004 par 3 amis : Walter Pizzaferri (propriétaire récoltant), Olivier Groux (Œnologue, responsable technique) et Sébastien Pichot (Responsable commercial et marketing). Chacun partage la ferme volonté de perpétuer la tradition viticole tout en apportant leur savoir faire.

Le vignoble est encépagé avec 4 variétés de raisins différents, qui présentent chacun des identités propres et sont donc plantés sur le terroir qui leur est le plus adapté. Les cépages sont : la Syrah, le Cinsault, le Grenache et le Carignan. Cette synergie entre terroir et cépage permet aux grappes de se développer dans les meilleurs conditions et donner tout le potentiel de leurs qualités organoleptiques. Le vignoble est situé sur l'aire d'appellation les Grès de Montpellier. Les sols sont de type aride et argilo-calcaire. La conduite du vignoble est menée en Agriculture Raisonnée pour un plus grand respect de l'environnement.

Les vendanges sont mécaniques ou manuelles. Une sélection parcellaire minutieuse est établie. En effet, chaque parcelle est vinifiée séparément pour tirer la meilleure expression de chaque terroir et cépage. L'élevage est réalisé en cuve ou en barrique de chêne français, selon le potentiel de chaque cuvée.

Nos conseils sur le vin

Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.

Découvrez les trésors cachés des cépages bordelais

Le vignoble bordelais est mondialement réputé pour ses vins d'ex...

Avec quoi accorder son bœuf ?

Le bœuf, ce noble morceau de viande qui évoque tant de saveurs e...

Secrets de dégustation : nos astuces pour évaluer l’âge d’un vin

Pour les amateurs de vin, déterminer l'âge d'une bouteille peut ...

Le Cidre de Glace : l'invention québécoise qui fait plaisir !

Originaire des terres glacées du Canada, le cidre de glace est u...

Voir tout

2 avis sur les vins de DOMAINE LES VERRIÈRES

(2 avis)

Domaine les Verrières les Sept Fontaines 2010

Conservé en cave et dégusté avec un tournedos.

CL

Christophe L

le

Domaine les Verrières les Sept Fontaines 2010

RAS .

GM

Geneviève M

le

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité