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Domaine Joblot
Domaine Joblot Givry Pied de Chaume Blanc 2011

Domaine Joblot Givry Pied de Chaume Blanc 2011

Name: DOMAINE JOBLOT GIVRY PIED DE CHAUME BLANC 2011
Brand: DOMAINE JOBLOT
SKU: 1063400
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Givry

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Joblot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Givry

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Température de service Frais à 10°C
Boire ou garder 2013 - 2016

Aller plus loin

Le vin

Les frères Joblot exerce sur le terroir de Givry, tout proche de Mercurey et de Chalon-Sur-Saône, en Bourgogne. Leur travail est minutieux et rigoureux, et cela paye ! Leurs Givry n'ont pas à rougir face aux meilleurs vins de la côte de Beaune.
Ils produisent des vins rouges et blancs, parmi lesquels des premiers crus comme : "Servoisine", la "Marole", ou encore le "En Veau Vieilles Vignes".

Robe : pâle avec des reflets dorés.
Nez : belle intensité aromatique sur les fruits, notamment les fruits blancs comme la pêche et une touche de grillé.
Bouche : le vin est délicat, sur le fruit, avec une belle acidité. La finale est longue et enlevée.

Les frères Joblot ont hissé ce domaine au firmament de la Côte Chalonnaise avec des méthodes culturales propres et précises mais aussi grâce aux sols remarquables et à la magnifique exposition (surtout sur les premiers crus).