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Bourgogne , Mercurey
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Jean Marechal
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Mercurey
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Entre 15 et 17°
Boire ou garder 10 ans
Mercurey Vieilles Vignes 2014 : gracieux et raffiné
Le Mercurey vieilles vignes 2014 du domaine Jean Maréchal est un vin complexe ! Les vignes de 30 à 40 ans, issues de 3 parcelles différentes (les Chazeaux, le Fourneau, le Meix Sadot) donnent un vin fruité et charnu où le pinot noir exprime toute sa fraîcheur. A l’examen visuel, le vin se présente dans une robe d’un rubis profond avec de beaux reflets brillants. Au nez, il dévoile des arômes de petits fruits rouges et noirs, tels que le cassis, la groseille, avec des jolies notes boisées. En bouche, c’est un vin corpulent d’un grand raffinement. Les fruits noirs et rouges sont délicatement soutenus par des tanins soyeux et un boisé gracieux. Une grande réussite.
Domaine Jean Maréchal : un domaine ancestral
Une affaire de famille, voilà ce qu’est le domaine Maréchal ! Difficile de compter le nombre de générations qui se sont succédé à la tête de l’exploitation viticole depuis 1570 ! Mais depuis toutes ces années, le domaine de 9 hectares situés à Mercurey perpétue la tradition bourguignonne de vins authentiques et raffinés avec au cœur de ses préoccupations, le respect du terroir et des typicités.
Harmonie parfaite entre tradition et modernisme
Situé sur les coteaux argilo-calcaire de Mercurey, au sud de la Bourgogne, le domaine Maréchal regroupe de superbes parcelles : Clos L'Evêque, Clos Barraults, Champs Martin, les Naugues, les Byots. Leurs Premiers crus, leur Mercurey village ou leurs Bourgogne génériques représentent l’harmonie entre héritage et modernisme. L’élaboration de ces vins n’est autre que l’aboutissement d’une longue tradition mariée aux avancées techniques les plus récentes. Cette alliance permet au pinot noir et au chardonnay du domaine Maréchal d’exprimer toutes les facettes de leur personnalité.
Domaine Jean Maréchal Mercurey Vieilles Vignes 2014
Un vin que j'ai trouvé un peu "maigrichon", peu concentré, avec un fruit manquant de corps.
Nicolas W
le 29/10/2017
Ce vin est très correct,ce qui en fait un bon rapport qualité prix.
Guillaume B
le 19/12/2016
Très bon
Emmanuel S
le 16/12/2016
c'est le produit que j'ai commandé
Henri D
le 28/05/2016
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