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Rhône , Saint-Joseph
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Georges Vernay
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Saint-Joseph
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Température de service Chambré à 16°C-18°C
Boire ou garder 2019 - 2026
Le domaine Georges Vernay est une exploitation familiale créée en 1953 à partir de 1,5 hectares de vignes en appellation AOC Condrieu "Coteau de Vernon". Le vignoble appartient à la famille Vernay depuis trois générations. Il est situé au cœur des coteaux pentus au nord de la Vallée du Rhône.
Aujourd'hui c'est sa fille Christine Vernay qui gère le domaine. Dans une optique de certifier le domaine en biodynamie, aucun désherbant n'est utilisé sur le domaine depuis 2013.
La cuvée Saint-Joseph Terre d'Encre est élaboré à partir de syrah âgés d'en moyenne trente ans. Les vignes s'étendent sur un peu plus d'un hectare de terrasses exposées sud-est sur un sol granitique. Les hommes travaillent à la main et avec des produits biologiques cette magnifique parcelle préservée par un écosystème riche.
91/100
Guide vert 2021: Une palette primaire, fruitée. Le boisé délicat amène une bouche cossue, avec du fond et saveurs de réglisse. Il faudra le boire entre ses cinq et ses dix ans.
Revue du Vin de France
16.5/20
From a 1.5 ha of 30 year-old vines on granite in Chavanay. Aged for a year in old oak barrels. Dark purplish crimson, glowing with health. Luscious fruit overlaid with black pepper. Very luxurious, even if there is a whiff of oak here. Sinewy but absolutely not skinny. And almost ready. Long and polished, with freshness and tannins almost melted into the super-ripe fruit, though there is nothing sweet about this wine. A very fine example of this increasingly exciting appellation. And if someone told me there was 5% exceptional Viognier in here, I would not be surprised. Long, savoury and satisfying.
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