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  • DOMAINE DU COLOMBIER CROZES-HERMITAGE GABY ROUGE 2017
  • DOMAINE DU COLOMBIER CROZES-HERMITAGE GABY ROUGE 2017
  • DOMAINE DU COLOMBIER CROZES-HERMITAGE GABY ROUGE 2017

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage Gaby Rouge 2017

Rhône , Crozes-Hermitage

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Du Colombier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2017

  • Appellation Crozes-Hermitage

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre

  • Température de service 17°C

  • Boire ou garder 2020 - 2025

Aller plus loin

Le vin

L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.

« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France en 2016. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.

Le producteur

Propriété familiale gérée par Florent et David Viale, le Domaine du Colombier s'étend sur 16 hectares de vignes en appellation Crozes-Hermitage et Hermitage.
A l'arrivée de la nouvelle génération sur le domaine au début des années 1990, la production, qui était au départ destinée à la vente au négoce, est modernisée pour commercialiser les vins du Domaine du Colombier. Basé sur la commune de Mercurol en plein coeur de l'appellation Hermitage, le Domaine du Colombier dispose de 3 parcelles aux propriétés bien distinctes. La plus grande (13 hectares), plantée de Syrah, est destinée à la production des Crozes-Hermitage rouges. La deuxième (1,4 hectares), plantée de Marsanne, sert à l'élaboration des deux cuvées de Crozes-Hermitage blancs. La troisème (1,6 hectares) est située sur les lieux-dits Beaumes et les Diognières en appellation Hermitage.

Les avis

92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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