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Bordeaux , Pessac-Léognan
Foire aux vins
Les pépites
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à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine de la Solitude blanc 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Domaine De La Solitude
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 13°
Température de service 12-14°C
Boire ou garder 2018 - 2022
L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle date de 1987 mais elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
Millésime 2015 à Bordeaux Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
Les origines du Domaine de la Solitude sont très imprécises. C’est cependant à partir du XIXème siècle que l’on commence à avoir des archives grâce à la présence de la communauté de la Sainte-Famille à La Solitude. Ce n’est que dans les années 70 que les soeurs prennent en considération la nécessité de valoriser leur terroir et ainsi de commencer à cultiver la vigne. Depuis 1993, le domaine est la propriété d’Olivier Bernard, il compte aujourd’hui 32 hectares de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon, tous en appellation Pessac Léognan.
Légumes
Salades
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Cuisine du monde
Fromages
Fromages frais
89/100
Wine Advocate-Parker : The Domaine de la Solitude 2015 Blanc has a nose of green apples, lemon and lime blossom with a hint of wet pebbles. The palate is medium-bodied, elegant, very fine and fresh.
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
Decanter
92/100
Wine Spectator
16.5/20
Jancis Robinson
Domaine de la Solitude Blanc 2015
Un beau jaune soutenu, parfums intenses de vanille, de citron et de fruits blancs mûrs. Boisé bien intégré
Laurent C
le 10/09/2023
très bon rapport qualité / prix
BERNARD Q
le 23/02/2023
Belle robe, nez délicat (agrumes) et bouche riche en fruit exotiques. Un vrai plaisir
Eric C
le 10/01/2023
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