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Chambolle-Musigny
Domaine de la Pousse D'Or
Domaine de la Pousse D'Or Chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses 2012

Domaine de la Pousse D'Or Chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses 2012

Name: DOMAINE DE LA POUSSE D'OR CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES AMOUREUSES 2012
Brand: DOMAINE DE LA POUSSE D'OR
SKU: 1026400
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Chambolle-Musigny 1er cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De La Pousse D'or
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Chambolle-Musigny 1er cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 14°-16°
Boire ou garder 2015-2025

Aller plus loin

Le vin

La Pousse d'Or est située sur la Commune de Volnay, entre Pommard et Meursault, à quelques kilomètres de Beaune.
Le vignoble comprend 15 hectares, qui sont tous classés en 'Premier Cru' ou 'Grand Cru' et se répartissent sur les quatre communes : Volnay, Corton, Pommard, Santenay.
La production, très variable selon les millésimes, est en moyenne de 55000 bouteilles par an.
Le Domaine de la Pousse d'Or remonte jusqu'aux Ducs de Bourgogne, et il est déjà cité en l'an 1100 dans des chapitres capitulaires
Selon les historiens, les vins de la Pousse d'Or étaient déjà connus au 4eme siècle. Au 13ème siècle, Philippe-le-Hardi, fit interdire le plant 'Gamay' au profit du 'Pinot' afin de mieux garantir la qualité de nos vins. Plus tard, son petit-fils Philippe VI de Valois, se faisait offrir 72 barriques de Volnay, par le Duc Eudes, qu'il fit envoyer à la Cour Royale.

Encore jeune, ce Chambolle Musigny évolue avec grâce. La texture est fine, soulignée par des tanins fermes mais élégants. Sa délicatesse illustre parfaitement l'idée que l'on se fait de ce premier cru.