Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Rhône , Châteauneuf du Pape
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Domaine De La Mordorée
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Châteauneuf du Pape
Culture Culture biologique
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah, Autres
Degré d'alcool 15°
Température de service Autour de 18 - 20°C
Boire ou garder Apogée 2020 - 2028
L’AOC Châteauneuf-du-Pape Entre Avignon et Orange, les 3200 hectares du vignoble de Châteauneuf-du-Pape dominent la plaine du Comtat. Dans le village, au pied du Château, ancienne résidence papale du 14e siècle, les rues sont ponctuées de fontaines… et de caves de dégustation où mieux découvrir la célèbre appellation. Au-delà de la diversité de ses 13 cépages, celle-ci est surtout caractérisée par l’homogénéité de ses sols. Son terroir calcaire produit d’amples blancs aromatiques et dotés d’une belle fraîcheur. Les argiles à galets roulés, au sud, s’expriment quant à eux dans les rouges généreux, ronds et structurés qui illustrent le style classique de l’appellation. Au Nord enfin, les terroirs sablonneux produisent des rouges légers mais fins et épicés, dont on n’a pas fini d’entendre parler… C’est ici que naquit la notion d’AOC poussée par le baron Leroy propriétaire du Château Fortia à Châteauneuf-du-Pape : mesures mises en place dès 1923 qui permis à Châteauneuf de retrouver un haut niveau qualitatif et qui permit à Châteauneuf de devenir l’une des 1ères AOC en 1936.
Le millésime 2017 dans le Rhône par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, dans La RVF : "Les vins rouges, bénéficie d'un millésime 2017 abouti, tant aromatiquement que par la maturité des tanins qui sont soyeux, veloutés, fins. Le fruit est clinquant, juteux, gourmand, sans sur-maturité ou arômes confits. Pour moi, 2017 est un grand millésime pour les vins rouges".
Le domaine de la Mordorée : à mi-chemin entre la Provence et le Languedoc
Le domaine de la Mordorée est né en 1986 et créé par François Delorme, passionné à la fois de vin et de chasse. La propriété tient d'ailleurs son origine du surnom poétique de la bécasse, la Mordorée. Grâce à ses fils Fabrice et Christophe, François Delorme a su parfaitement apprivoiser un territoire de 38 parcelles sur 54 hectares traversant huit communes. Basé à Tavel, au Nord-Ouest d'Avignon, le domaine de la Mordorée est réputé comme l'un des plus remarquables de la Vallée du Rhône.
L'agriculture durable comme gage de qualité
Le domaine a progressivement mis en place une agriculture biologique et biodynamique pendant 8 ans avant de se tourner vers l'agriculture durable. Ce nouveau concept vise à préserver la biodiversité, l'eau et les sols en supprimant non seulement les produits chimiques pour l'entretien des cultures mais aussi les matériaux néfastes à l'environnement comme le cuivre par exemple. Ainsi, le domaine de la Mordorée est reconnu pour sa richesse naturelle et la qualité de ses raisins. Il bénéficie d'ailleurs d'une très grande variété de cépages, avec la présence notamment de Syah, Grenache, Mourvèdre ou encore Vaccarese.
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-5%
Foire aux vins
Xavier Vignon Gigondas 2019
Rhône Gigondas
Bouteille
-7%
Alain Jaume Domaine Grand Veneur les Champauvins Rouge 2020
Rhône Côtes du Rhône
Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2019
jusqu'au 03/04/2024 à minuit
Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019
Rhône Châteauneuf du Pape
Pourquoi commander chez Wineandco ?