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Domaine de la Janasse Terre de Bussière Rouge 2013

Domaine de la Janasse Terre de Bussière Rouge 2013

Rhône , Principauté d'Orange

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Principauté d'Orange

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2016-2020

Aller plus loin

Le vin

Un millésime 2013 : une grande année déjà récompensée

La robe rubis pourpre de ce Terre de Brussières du domaine de la Janasse séduit l’œil du connaisseur. Pouvant être bu dans les 5 années, ce vin rouge offre un nez fin et délicat sur des arômes de framboise, teintés de notes de réglisse, d’épices et de cassis. Ces notes fruitées confirment le caractère de ce vin puissant à la texture ample et épicée. Servi à 16° C, il sera parfait avec une daube provençale ou un pot-au-feu. Pour retrouver cette richesse aromatique, le Terre de Brussières du domaine de la Janasse sera aéré une demi-heure au moins avant son service.

Notes et Références

Gault & Millau : 14.5 / 20

Le producteur

Domaine de la Janasse : un domaine familial pour valoriser les terroirs rhodaniens

Lorsqu’Aimé Sabon crée le domaine de la Janasse en 1967 , il entend bien tirer pleinement profit de ces terroirs si caractéristiques de la vallée du Rhône pour proposer des vins élégants et typés. L’ambition se poursuit depuis de génération en génération, et chacune des 60 parcelles des 70 hectares du domaine de la Janasse fait l’objet d’un travail sur-mesure. A la vigne, les pesticides sont bannis, les vignerons préférant l’aération et le travail de ces terroirs de la vallée du Rhône. Cela permet un enracinement profond de la vigne pour des raisins de qualité, gorgés de l’âme de ce terroir. La tradition guide encore les vignerons dans la vinification, processus durant lequel l’intervention humaine est limitée au strict nécessaire.

Terre de Brussière : une indication géographique reconnue à sa juste valeur

Si le domaine de la Janasse est réputé pour la qualité de ses Châteauneuf-du-Pape, il respecte la même exigence de qualité pour ce vin rouge de l’ Indication géographique Protégée Principauté d’Orange. . Le nom de cette cuvée, Terre de Brussière, provient du nom de ce lieu-dit, sur lequel est planté la vigne sur un terroir composé d’alluvions graveleux et bénéficiant d’une exposition idéale. Les vignerons du domaine de la Janasse ont élaboré un assemblage unique pour ce vin rouge puissant : 55% de Merlot, 25% de Syrah, 10% de Grenache et 10% de Cabernet.