DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE TRINQU'ÂMES TOURAINE BLANC 2017

« As an aperitif or during the meal this wine is versatile!»

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Features

  • Country : France
  • Region : Loire
  • Domain : DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE
  • Type de culture : Culture biodynamique
  • Vintage : 2017
  • Drink or keep : 2018-2020

The Estate

Niché au coeur de la Vallée de la Loire, le Domaine La Grange Tiphaine décline les terroirs de Touraine-Amboise et Montlouis-sur-Loire en rouge, blanc et rosé. Millésime après millésime, Coralie et Damien Delecheneau retranscrivent le plus fidèlement possible leur terroir à travers des cuvées aux belles nuances. Aux commandes depuis 2002, Damien Delecheneau convertit ses 11 hectares de domaine à une culture raisonnée, puis à la biodynamie en 2011. Frais et gourmands, leurs vins se dégustent sur leur jeunesse. Leur travail à quatre mains donne naissance à des vins de Loire fins et gracieux : une gamme de haute volée.

Description

Une robe d'un jaune paille assez soutenu, brillant. Un nez de coing, poire avec une touche d'ananas nous surprend avec bonheur. Légère touche anisée de toute beauté. Une palette aromatique originale pour un vin de Sauvignon. La bouche est intense, savoureuse avec une belle fraîcheur et une bonne concentration. Le fruit est à l'honneur dans un ensemble très harmonieux.

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