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Sud-Ouest , Côtes de Gascogne
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Uby
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Côtes de Gascogne
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 11.5°
Température de service 8°C-10°C
Boire ou garder A boire dans l'année
Une cuvée au fruit éclatant de fraîcheur!
Le Gers regorge de pépites gastronomiques singulières... Cette cuvée issue de terroirs sablo-limoneux sur argiles en est un emblématique représentant. C'est un doux euphémisme d'affirmer que les Côtes de Gascogne ont le vent en poupe: c'est un véritable phénomène. Mieux encore, ce terroir s'affirme désormais parmi les valeurs sûres, synonyme de vins emplis de gourmandise, à condition toutefois d'en tirer le meilleur. C'est le tour de force que le LIEN-MARQUE[8882, domaine Uby] parvient à réaliser avec brio !.
Un nez franc, intense sur la poire, le bourgeon de cassis et la pêche jaune annonce la couleur: nous sommes ici pour prendre du plaisir dans une simplicité revendiquée ! L'attaque en bouche est vive et rafraîchissante avant de montrer une chair juteuse plus enrobée avec une pointe de peps et de sucrosité entremêlés.
En un mot: Uby exporte hors de son Gers originel du bonheur pur, en toute insouciance !
Le Domaine de l'Uby est LA référence incontestable des Côtes de Gascogne. Cultivant la vigne depuis plus d'un siècle, son expérience et son savoir faire est un véritable gage de qualité. Le domaine est aujourd'hui conduit en viticulture raisonnée. Plus de 10 cépages différents sont exploités pour l'élaboration de ces vins venus tout droit de Gascogne.
Domaine de L'Uby Collection Unique N°3 2015
L'idéal pour un goût de vacances
Isabelle W
le 24/05/2016
Pas encore dégusté
Guy B
le 25/02/2016
conforme aux descriptifs du sommelier
Didier F
le 16/02/2015
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