Domaine Clavery Blanc 2018

Name: DOMAINE CLAVERY BLANC 2018
Brand: DOMAINE CLAVERY
SKU: 2883600
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Languedoc-Roussillon , Languedoc

3/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Clavery
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Languedoc

Culture Culture conventionnelle
Cépages Vermentino, Viognier
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10°C - 12°C
Boire ou garder 2019 - 2021

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Un terroir du Languedoc parmi les plus chauds et secs de France, sur des terres arides et caillouteuses.

Dégustation : Belle couleur jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité aux notes de nectarine, poire, citron, eucalyptus et légèrement épicé. La bouche est croquante, aux saveurs de pêche blanche, abricot, pamplemousse et citron vert. Vous trouverez beaucoup d’élégance, de finesse aromatique et une grande longueur dans ce vin.

Elevage : : Cuve inox.

Accords mets & vin : : : A consommer en apéritif sur tapenade, anchois ou tapas. Au repas, il fera honneur à vos poissons (lotte, sole, ...) ou aux gambas grillées. Servir frais entre 8 et 10°C.

Le producteur

Le Domaine Clavery, un fleuron des vignobles Foncalieu

« le Grand Sud aux mille vignerons » : Cette union viticole, née il y a plus de 100 ans, fédère en effet plus de 1000 vignerons en Languedoc-Roussillon, Gascogne et Rhône. Son ambition est de promouvoir la qualité de ses vins et le savoir-faire de ses vignerons. Ce sont eux qui sont porteurs de la diversité et de la richesse de leurs terroirs. Engagés dans des démarches de développement durable, les vignobles Foncalieu savent aussi innover pour aller plus loin dans l'excellence. Le Domaine Clavery est l'un des fleurons du groupement. Il se distingue par une sélection rigoureuse des parcelles vinifiées et une grande maîtrise du processus de vinification, dans la grande tradition du savoir-faire à la française. Le domaine produit deux bi-cépages de qualité, un vin blanc et un vin rouge.