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  • DOMAINE ANTONIN GUYON PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU SOUS FRÉTILLE BLANC 2017
  • DOMAINE ANTONIN GUYON PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU SOUS FRÉTILLE BLANC 2017
  • DOMAINE ANTONIN GUYON PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU SOUS FRÉTILLE BLANC 2017

Domaine Antonin Guyon Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille Blanc 2017

Bourgogne , Pernand-Vergelesses 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Antonin Guyon

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2017

  • Appellation Pernand-Vergelesses 1er Cru

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service 14°C

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Pernand-Vergelesses produit des vins blancs et rouges, sur un vignoble de 145 hectares, situé à l’arrière de la montagne de Corton. Sa partie haute peut accueillir les vignes jusqu’à 335m d’altitude où le Chardonnay se plaît.
Les blancs représentent plus de 40 % de cette appellation. Ils développent agréablement les caractéristiques du Chardonnay à travers des arômes de fleurs blanches, et avec l’âge, d’ambre et de miel. Les Premiers Crus sont au nombre de huit : Creux-de-la-Net, En-Caradeux, Ile-des-Vergelesses, les-Fichots et Vergelesses; et Sous-Frétille, Clos-Berthet et Village-de-Pernand, qui produisent uniquement des vins blancs. Tous ces vins ont un potentiel de garde.

Après plusieurs récoltes impactées par des aléas climatiques, la Bourgogne peut être soulagée : le volume de vin récolté serait de 20% de plus qu'en 2016 a estimé le président du BIVB, Louis-Fabrice Latour : "On a la chance d'avoir un millésime 2017 qualitatif, quantitatif et qui pourra se boire jeune." "On est quand même les plus gâtés du vignoble français cette année", a reconnu M. Latour, qui prévoit un vin "très sur le fruit, avec quelques acidités.”.

Le producteur

Le Domaine Antonin Guyon : Une douce croissance vers l'excellence

Parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or, le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trouvent à Aloxe-Corton et Savigny-lés-Beaune. Tous les vins sont élevés en fûts de chêne et mis en bouteilles au domaine. C’est dans les années 1960 qu’Antonin Guyon achète des parcelles de Gevrey-Chambertin jusqu’à Meursault. En 1970, son fils Dominique complète le domaine. En effet, il réussit à rassembler 350 parcelles appartenant à près de 80 propriétaires. Aujourd'hui le domaine Guyon dispose d'une gamme exceptionnelle d'appellations dont la plupart classée en 1ers Crus et les Grands Crus. Ces vins sont réputés pour leur élégance et leur typicité remarquable. Les cuvées du domaine sont prisées des plus grands restaurants en France comme à l'étranger.

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