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  • DELAS CROZES HERMITAGE LES LAUNES ROUGE 2014
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  • DELAS CROZES HERMITAGE LES LAUNES ROUGE 2014

Delas Crozes Hermitage les Launes Rouge 2014

Rhône , Crozes-Hermitage

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Delas

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Crozes-Hermitage

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 14-16°C, carafer

  • Boire ou garder Apogée 2018-2030

Aller plus loin

Le vin

Delas Crozes-Hermitage Rouge Les Launes 2014 : une structure exceptionnelle

La production moyenne du vin Les Launes est de 150.000 bouteilles par année. Ce millésime 2014 présente une robe d’une superbe profondeur, avec une teinte grenat séductrice. Le nez confirme son aspect envoûtant avec une intensité de fruits noirs (cassis, prune) et une pointe florale (violette). Révélant en bouche une belle souplesse, suivie d’une étonnante et puissante structure tannique. Ce cru est parfait pour une dégustation sans attendre, mais possède également un très bon potentiel de garde. Servi pour accompagner les gibiers, grillades, et tout plat cuisiné en sauce, il vous permettra d’apprécier à coup sûr la complexité aromatique de ce prestigieux terroir.

Gérard Basset - Meilleur Sommelier du monde - sommelier conseil chez Wineandco
Nez très ouvert offrant une belle palette de fruits noirs mais aussi des touches d’épices très fines. Le palais est ample et harmonieux avec une finale un peu poivrée. Un vin de grande facture capable de se marier avec beaucoup de réussite sur des plats riches et généreux comme par exemple un ragout d’agneau.
Gerard Basset - Sommelier conseil

Le producteur

Le domaine Delas Frères : le joyau de la Vallée du Rhône

L’histoire familiale de la Maison Delas Frères se développe avec prestige et succès depuis 1835. Depuis l’achat initial d’une société commerciale de vin à Tournon-sur-Rhône, l’expansion des parcelles et l’exportation à l’international de ses crus n’a cessé de s’étendre. Le long des côtes du Rhône, la devise familiale : « placer l’Homme et le Vin au centre du Terroir » n’a jamais quitté l’éthique de la production de Delas Frères. Aujourd’hui répandus sur 30 hectares, les vignobles sont identifiés en cinq domaines. Chaque cépage y est cultivé avec un haut niveau d’expertise technique. Les partenariats avec les vignerons d’Auvergne-Rhône-Alpes reposent sur la fidélité et la confiance, davantage que sur de simples contrats. Ceci garantit les meilleurs raisins, témoins en bouche des caractéristiques du Terroir chères à Delas Frères. Les Grands vins de la Vallée du Rhône qui en résultent fondent la fierté de la Maison, à laquelle chaque dégustation rend hommage.

Crozes-Hermitage Rouge : un domaine 100% Syrah au climat idéal

Le domaine Crozes-Hermitage représente le plus grand vignoble des AOC septentrionales de la région (1411 hectares). S’étendant sur onze communes, sur la rive gauche du Rhône, les vignes sont doucement brassées par le Mistral. L’exposition plein Sud des coteaux et la qualité des sols, granitiques, de cailloux roulés du Rhône ou de lœss, prodigue les meilleurs atouts pour les grands crus de la Maison. Les vins Crozes-Hermitage Rouge sont issus de cépages 100% Syrah, avec éventuellement, tout au plus, 15% de Marsanne ou de Roussanne. Égrappés en totalité et à la main, les raisins sont récoltés à maturité parfaite . L’élevage a lieu en partie en fûts de chêne, en partie en cuves, ce qui apporte respectivement boisé et fruité à la production. Les vins Delas Frères Crozes-Hermitage Rouge ont un rendement maximal de 45hl / hectare.

Autre offre

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