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Clos Poggiale
Clos Poggiale Rouge 2014

Clos Poggiale Rouge 2014

Name: CLOS POGGIALE ROUGE 2014
Brand: CLOS POGGIALE
SKU: 1887300
Availability: OutOfStock
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Corse

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Clos Poggiale
Pays France
Région Corse
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Corse

Culture Culture conventionnelle
Cépages Niellucciu, Syrah
Température de service 15°C - 17°C
Boire ou garder Apogée 2018 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Le domaine Terra Vecchia : une terre chargée d'histoire

Créé au début des années 1960 par Jean-François Renucci, un jeune viticulteur passionné, le domaine de Terra Vecchia vibre tout entier pour le vignoble Corse , dont il est l'une des plus belles déclinaisons. Dès ses débuts, Jean-François Renucci avait à cœur d'apporter un nouveau souffle à la viticulture corse. Et il a su parfaitement tirer partie d'un terroir exceptionnel à la notoriété déjà bien installée, pour exprimer toute sa passion et son talent en réhabilitant entièrement le domaine de Terra Vecchia. Entre maquis, mer et montagne, le domaine bénéficie d'une situation exceptionnelle qui le protège des embruns de la mer et des chaleurs écrasantes de l'été. Les montagnes toutes proches apportent des nuits fraîches et humides, propices au développement de la vigne, qui permet aux raisins et aux vins de s'exprimer.

Clos Poggiale Rouge : force et caractère au cœur du vignoble corse

Le Clos Poggiale Rouge est un vin issu de l'assemblage de syrah et de nielluccio qui poussent sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés, compensant le climat très sec de Corse. C'est dans un environnement exceptionnel, bénéficiant d'un ensoleillement maximal en journée et d'une fraîcheur nocturne, que grandissent les cépages traditionnels qui composent ce vin. Après récolte, les raisins subissent une très longue macération allant jusqu'à 4 semaines pour chacun des cépages. A l'issue de la fermentation malolactique, les grains de syrah sont mis en fût de chêne, alors que le nielluccio vieillit en cuve sur lies fines. Après un élevage de 8 mois, les deux cépages sont assemblés pour donner un vin très fruité.

Clos Poggiale Rouge 2014 : des parfums caramélisés et floraux

Le Clos Poggiale Rouge 2014, assemblage de 55 % de nielluccio et de 45 % de syrah, affiche une superbe robe à la couleur rouge sombre. Son nez est aussi puissant que fruité et laisse s'échapper des parfums caramélisés et floraux . Il possède une bouche à la fois complexe et délicate, avec beaucoup de caractère. L'attaque est douce, toute en sucrosité, et laisse le vin s'exprimer en milieu de bouche grâce à un jolie densité. Après deux ou trois ans, il laissera se découvrir des parfums sucrés de fruits ou de rose et une bouche plus complexe. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes grillées et explosera sur des spécialités corses comme le Stufattu ou le gigot en croûte d'herbes.