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Features

  • Country : France
  • Region : Bordeaux
  • Domain : CHÂTEAU SUAU
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2018

The Estate

Le Château Suau est un Second Cru classé depuis 1855. Depuis 1962, c’est la famille Biarnes qui est à sa tête, incarnée aujourd’hui par Corinne Biarnes depuis 2003. La propriété est relativement petite puisqu’elle couvre 7 hectares de Sauvignon plantés il y a une cinquantaine d’années.

Description

Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.

Le millésime 2018 se classe parmi les grandes années du Sauternes !

experts review

Wine Advocate (Robert Parker)

89-91/ 100

Decanter

92/ 100

James Suckling

92-93/ 100

customer reviews

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