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  • CHÂTEAU RABAUD PROMIS 2015
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Château Rabaud Promis 2015

Bordeaux , Sauternes

94/100 6 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Rabaud Promis

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2015

  • Appellation Sauternes

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service 11 - 12°C

Aller plus loin

Le vin

Les sucres résiduels sont bien présents dans cette cuvée 2015 du Château Rabaud Promis, et pour adoucir l'intensité de la liqueur, l'acidité prend toute son importance. Le vin est donc équilibré et nous offre de formidables arômes d'agrumes, d'abricot et de miel. C'est un vin dense tant par sa couleur que par tenue en bouche, il saura s'affiner avec le temps et nous charmer par son élégance naturelle.

Le producteur

Le Château Rabaud-Promis domine la colline de Rabaud depuis près de trois siècles. Il est l’œuvre de l’architecte Victor Louis. Aujourd’hui et depuis plusieurs générations, la famille Déjean s’efforce d’intégrer une agriculture durable en préservant la biodiversité.

Situés en face du célèbre Château Yquem, les 33 hectares de vignes bénéficient d’un terroir d’exception. L’encépagement du vignoble est composé de 80% de Sémillon, 18% de Sauvignon et 2% de Muscadelle.

Les vins sont élevés en barriques durant 12 à 18 mois.

Les avis

93-94/100

James Suckling

17/20

Le Point (Jacques Dupont)

96/100

Revue du Vin de France

91-93/100

Wine Advocate (Robert Parker)

92/100

Decanter

19/20

René Gabriel

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