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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Chateau Quinault L'enclos
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
94/100
James Suckling
92/100
GUIDE VERT 2021 : Sauvé du gel par la chaleur de l’agglomération, plus velouté et volubile, est innervé par la fraîcheur du cabernet.
Revue du Vin de France
90/100
There was no frost here. Medium to deep ruby-purple colored, the 2017 Quinault l'Enclos delivers expressive scents of mulberries, baked plums and boysenberries with hints of tar, licorice and chargrill. Medium-bodied, the palate has a solid structure of chewy tannins and lively acidity framing the elegant black fruit and savory layers, finishing on an earthy note.
Wine Advocate (Robert Parker)
91/100
Wine Spectator
16/20
Jancis Robinson
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